De 7 beste in de winkel gekochte pizzadoughs, smaak getest
PureWow -editors selecteren elk item dat op deze pagina verschijnt en sommige items kunnen aan ons worden geschonken. Bovendien kan Purewow compensatie verdienen door middel van affiliatielinks binnen het verhaal. Alle prijzen zijn nauwkeurig op de datum van publicatie. U kunt hier meer leren over het partnerproces .
Westend61/Getty -afbeeldingenPizza Night is geliefd bij luie koks en kieskeurige kinderen. Afgezien van het bestellen van uw gebruikelijke pepperoni in de buurt van van een lokale pizzeria Er zijn nachten dat u zich misschien ertoe voelt om uw eigen te bakken. Gelukkig kun je dit doen zonder het deeg helemaal opnieuw maken, omdat er tonnen premade -opties zijn bij de supermarkt . Maar voordat u de eerste koopt die u ziet, moet u weten dat niet alle merken zullen leveren waar u naar verlangt, afhankelijk van uw voorkeuren. Lees verder voor onze kijk op de beste in de winkel gekochte pizza-deeg voor elke behoefte volgens onze smaaktest.
De beste in de winkel gekochte pizza-deeg in één oogopslag
Taryn Pire Scroll naar beneden voor diepgaande beoordelingen van elk .
Hoe we de beste in de winkel gekochte pizzabeegs hebben gekozen
De ideale pizza varieert van eter tot eter, maar over het algemeen moet pizzadeeg aan de binnenkant en knapperig aan de buitenkant eenmaal gebakken. Het moet voldoende stijgen voor een tandheet en een houdbare korst aan de rand. Het moet goudbruin bovenop en op de bodem worden wanneer het wordt gebakken. De smaak moet neutraal genoeg zijn om alle gewenst te kunnen worden vastgelegd toppings maar zou nog steeds broodachtig en goed gekruid moeten smaken.
Om de beste in de winkel gekochte pizzadoughs te testen, gebruikten we ons recept voor gietijzeren koekenpizza met venkelworst en knoflook Als gids. We hebben elke taart in een koekenpan voor consistentie. Eerst voegden we olijfolie toe aan de verwarmde koekenpan en wervelden om te coaten. Vervolgens plaatsten we het pizzabeeg op de koekenpan aan de randen overhalen en kookten het ongeveer 3 minuten op het fornuis op middelhoog vuur om het Browning-proces te starten. Uiteindelijk hebben we in de winkel gekochte pizzasaus en versnipperde mozzarella-kaas aan de bovenkant toegevoegd de koekenpan overgebracht naar de oven en gebakken totdat de korst goud werd en de kaas borrelde. (Cook Times en Temps varieerden van deeg tot deeg, dus hebben we rekening gehouden met pakketinstructies.)
De 7 beste in de winkel gekochte pizzadoughs
Pire -gedrag/pire Het beste in de winkel gekochte pizzabeeg in het algemeen
1. Birrittella's frisse pizzadough
Totaal: 96/100
Birrittella's Is al meer dan een eeuw in bedrijf om pizzadog te maken gemodelleerd naar de wereldberoemde taarten van NYC. (Het recept omvat New York Water, waarvan wordt gezegd dat het het geheim is van een superieure plak en het deeg is koud gefermenteerd voor een meer verbeterde smaak.) Birrittella's vereist een uur of twee van het aanrecht om volledig tot temperatuur te komen, maar we zijn bereid te wachten op een grote appelachtige plak. Het deeg is aangenaam zout en smaakvol, terwijl de korst een prachtige goudbruin maakt voor een onberispelijke crunch in elke hap.
Helaas als u niet in het Tristate -gebied woont, vindt u dit deeg misschien niet in een winkel bij u in de buurt en is het merk niet beschikbaar 13 Amerikaanse staten . Maar jij kan kopen 20 deegballen Online als u ZA op de reg maakt. (Er zijn ook glutenvrij En volkoren Opties.)
Koop het ($ 3)
Walmart/Taryn PireHet beste in de winkel gekochte pizzadough voor beginners
2. Pizza Buddy Pizza Dough
Totaal: 95/100
Ben je een frequente Walmart -shopper? Als dat zo is, hebt u dit betaalbare merk waarschijnlijk in het sectie Deli gezien. Het deeg moet op kamertemperatuur komen voordat het wordt gebruikt en het pakket beveelt aan om het uit te rollen voordat het bovenaan komt, maar verder zijn er geen speciale stappen. We denken dat Pizza Buddy een geweldige keuze voor beginners, omdat het in feite waterdicht is en zonder veel hulp een perfecte kleur en textuur is. Het beschikt ook over afzonderlijke instructies voor pizzabroevstencalzones en knoflookknopen direct op de verpakking.
De smaak van het deeg is broodachtig en ooit zo lichter dan de meeste van onze andere keuzes die we op prijs stelden. De korst bruin aan alle kanten en zorgt voor een taaie maar toch schurkende beet.
Koop het ($ 2)
Pillsbury/Taryn Pire Het beste in de winkel gekochte pizzadough voor knapperige korst
3. Pillsbury Canned Classic Pizza Crust
Totaal: 93/100
Net als de beroemde koekjes van het merk, knal je gewoon de buis open, roll het deeg uit en bak. Het pakket stelt voor om 8 minuten voorop te vullen op een ingevette anti -aanbak bakplaat (we hebben een koekenpan gebruikt voor testdoeleinden, dus we moesten het rechthoekige deegplaat in een cirkel hervormen) het deeg en bakken opnieuw te bakken tot voltooiing, dus het is een beetje lastig dan het standaarddeeg dat je bij de supermarkt zou vinden. Toch de Pillsbury Pizza bleek lekker en gelijkmatig gekookt. De smaak van het deeg is vrij eenvoudig omdat er geen kruiden of speciale ingrediënten zijn toegevoegd. We waren het meest onder de indruk van de belachelijk frisse korst.
Koop het ($ 4)
Taryn Pire Het beste in de winkel gekochte pizzadough voor taaie korst
4. Het kant-en-klare pizzadough van Trader Joe
Totaal: 94/100
De tweede meest betaalbare keuze door een dubbeltje en de snelste kooktijd op deze lijst Trader Joe Het is nooit teleurgesteld. Je moet het deeg 20 minuten tot kamertemperatuur laten komen voordat je het bakken, maar afgezien daarvan is het net zo eenvoudig als het uitrekken en het in de oven knallen. Het deeg heeft een aangename gistachtige broodachtige smaak en een beslist deegachtige textuur. Als je van zachte dikke korst houdt, zoek dan niet verder. Wat betreft het bruinen van de bodem draaide een lichte gouden kleur, maar de bovenkant van de korst bleef behoorlijk bleek waarschijnlijk vanwege de lagere koktemperatuur van het pakket.
Koop het ($ 2)
Eenvoudig molens/Taryn -pire Het beste glutenvrije in de winkel gekochte pizzadough
5. Simple Mills amandelmeelpizza deegmix
Totaal: 91/100
Het kost wat meer werk dan voorgesneden deegs, omdat je het zelf moet mixen, maar het kan de korte armtraining zijn om een glutenvrije taart te hebben dit smaakvol. De Eenvoudige molens Mix wordt gebakken op een lagere temperatuur dan de meeste pizzadoughs en gedurende ongeveer twee keer de tijd (een prebake van 15 minuten plus een definitieve bak van 15 tot 20 minuten) dus is het een klein liefdeswerk. Maar je kunt ruiken hoe kruidachtig en smaakvol de veganistische glutenvrije mix is het moment dat je de tas opent, omdat deze biologische oregano en knoflook omvat.
Deze keuze heeft ook de kortste en beste kwaliteit ingrediëntenlijst van het stel. Het is niet zo knapperig als standaardpizza; De korst is een beetje kruimelig wanneer het gebeten is, maar het is nog steeds stevig genoeg om vast te houden.
$ 9 bij Amazon
Aldi/Taryn Pire Het beste bevroren in de winkel gekochte pizzadough
6. Aldi Mama Cozzi's kant-en-klare pizzadough
Totaal: 92/100
Deze waarde kopen vereist een beetje gedachte, omdat het 's nachts in de koelkast moet ontdooien voordat het wordt gebruikt, maar het is altijd goed om een bal van deeg in de vriezer te hebben in het geval van een toekomstige noodsituatie. Dat gezegd hebbende, we denken dat het pre-bevroren kan hebben bijgedragen aan een gebrek aan Browning op de buitenste korst (de bodem werd een prachtig goudbruin). Dat resulteerde in een taai deegier plak en als dat je favoriete soort is (dunne korst verdoemd), zoek dan niet verder dan dit Termijn nietje. Het prijskaartje doet ook geen pijn.
Koop het ($ 1)
Taryn Pire Meest uitspattende in de winkel gekochte pizzadough
7. Whole Foods Market White Pizza Dough
Totaal: 92/100
Hele voedingsmiddelen Heeft een reeks interne pizzadoughs, waaronder volkoren en oude graanvariëteiten, maar we gingen met de O.G. Voor testdoeleinden. De ingrediënten zijn eenvoudig en we vonden dat het deeg het gemakkelijkst was om mee te werken in termen van kneedbaarheid. In tegenstelling tot de meeste merken op deze lijst komt het pakket zonder bakinstructies (als u verstopt bent, gebruik dan onze koekenpan pizza recipe als een gids) maar in termen van wat het vereist is, is het net zo gemakkelijk te gebruiken als andere standaarddeeg. Klaar je smaakpapillen klaar voor moutige smaak bescheiden frisse korst en een kussenachtig interieur. Het enige nadeel is de prijs, maar dat komt met het territorium in deze specialistische winkel.
Koop het ($ 5)Wil je weten welke zoemende producten * echt * het waard zijn om te kopen? Meld u aan voor onze winkelnieuwsbrief
De PureWow100 is een schaal die onze editors gebruiken om nieuwe producten en diensten te controleren, zodat u weet wat de uitgaven waard is en wat totale hype is. Lees hier meer over ons proces.
Taryn Pire @cookingwithpire .
