Is Subway gezond? Een voedingsdeskundige regelt het debat
Je hebt de commercials met Michael Phelps gezien. Je hebt deelnemers aan gezien De grootste verliezer Het eten van de broodjes tijdens hun reis naar Peak Health. Maar de laatste keer dat je Is Subway eigenlijk gezond? Het antwoord zal je misschien verbazen.
Dankzij een toewijding aan kwaliteit en transparantie absoluut kan Wees gezond - vooral als je je bewust bent van hoe je bestelt en je portiegroottes zegt dat voedingsdeskundige Lisa Young Ph.D. auteur van Eindelijk vol eindelijk slank . Subway -lijsten op de voedingssectie van zijn site dat zijn sandwich -ingrediënten geen karamelkleurplaten of gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën bevatten en dat het samenwerkt met compassie in de wereldlandbouw - een algemeen erkende wereldleider in dierenwelzijn - om zijn dierlijke producten te vinden en met lokale boeren die om duurzaamheid geven in plaats van pesticidegebruik voor zijn fruit en groenten.
Maar dit betekent niet dat je dieet niet van de rails kan gaan bij het sandwichgewricht. Hieronder helpt Young ons de juiste keuzes te maken de volgende keer dat we hunkeren naar metro.
1. Wat moet ik overslaan bij Subway als ik probeer gezond te eten?
Ingrediënten om te voorkomen: Witbrood pepperoni salami roosteren ham Amerikaanse kaas ranch dressing mayonaise barbecuesaus knoflook aioli bacon wraps
Gelukkig is Subway een ketting met tonnen opties. Terwijl het witte brood vol zit met natrium (dat is de geroosterde knoflook ciabatta Italianhearty Italiaans
Bewaar de natrium en calorieën van het genezen en rode vlees zoals pepperoni salami ham en bacon Young suggereert. Als u verder NIX Amerikaanse kaas uit uw bestelling wilt verminderen, bevat het 200 milligram natrium per portie.
Helaas is er niet veel dat je kunt doen om veel van de sandwiches op het menu gezond te maken - ultieme pittige Italiaanse Italiaanse (730 calorieën 52 gram vet 1720 milligram natrium) kalkoen en bacon guacamole (800 calorieën 30 gram vet 2070 milligram) en ultieme vleesballen) 52 gram van natrium van natrium) 520 kalmen 520 moligs van natrium) 520 kalrams van natrium van natrium). Oh en om duidelijk te zijn, hebben we het over zes-inch subs, wat betekent dat deze calorie-bom-totalen op zijn minst verdubbeld zijn voor voetliggen. Whoa .
Er zijn wat suikerachtige en calorie-boordevol sauzen en verbanden om ook in Subway te vermijden. Sla de ranch mayo en zoete uiensaus over (hij verpakt een verrassende 7 gram suiker per portie).
Wraps die slim worden genoemd, tomatenbasilicum of spinazie, kunnen je misleiden door te denken dat ze gezond zijn, maar als je een kijkje in de buurt van hen kijkt, zijn sommige van hen eigenlijk erger dan de broodjes, ongeacht welke groente-lozigende wrap je ervoor kiest om in te ruilen. De kip- en spekranchemt (de naam van deze kerel helpt de zaak niet) met de tomatenbasis? Het bevat een volledig absurde 1590 calorieën 78 gram vet (waarvan 30 verzadigd) en 3930 milligram natrium. Om dit in context te plaatsen American Heart Association beveelt het gemiddelde verblijf van volwassenen onder de 2300 milligram natrium per dag aan, waarbij het ideale doel ongeveer 1500 milligram valt.
2.
Ingrediënten om te bestellen: salades (nou ja, sommige) Kip Turkije Groenten Multi- en volkoren brood Artisan Breads Red Wine Azijn Subway Vinaigrette Honing Mosterd Chipotle Southwest Saus Guacamole Zwitserse kaas
Natuurlijk zullen alle broodjes carb-y zijn, maar sommigen zoals de niet
Om de koolhydraten van een sandwich te voorkomen salades op Bway salade ) 56 gram vet en
Guac bevat extra vet, maar het vet van Avocados is gezond essentieel vet, dus ga je gang en bestel het als je graag jonge toevoegingen wilt. Er is een hele lijst met groenten om toe te voegen aan je sandwich of salade bij Subway, zoals bananenpepers zwarte olijven augurken paprika tomaten rode uien en komkommers. Laad op het vegetarische menu en je zult het zout- en calorie-zware vlees en brood niet missen die je zo verstandig is doorgegeven.
3. Wanneer
Metro Fris fit menu Vol met sandwiches waarvan het staat, zijn de gezondste opties. Dit is vrijwel waar, maar er is geen reden om een witte rol te hebben wanneer je het kunt onderdrukken voor een ham met negen korrels wanneer je kip of rosbief kunt hebben als je vegetarisch kunt worden. Eet vers daar vrienden.
