68 Picknic -voedselideeën om in uw mand in te pakken

Als het weer warm is, is er maar één plek die ik wil zijn: buiten in shorts eten Pastasalade . Zou ik kunnen voorstellen om dit jaar de in de winkel gekochte dingen af ​​te leggen ten gunste van iets net zo handigs maar twee keer zo lekker en indrukwekkend? Stof je rieten mand af voor een van deze picknickvoedingsideeën die beginnersvriendelijk en totaal zijn menigte .

Ze zijn allemaal gemakkelijk te vervoeren nog gemakkelijker te maken en vooral heerlijk. Mijn favorieten zijn onder meer Italiaanse pinwheel sandwiches Rainbow Collard wikkelt En brownie-bites met chocolade . Ik zal de Gingham -deken meenemen - je zorgt voor de rest.

1. Klassiek bananenbrood

Tijdverbintenis: 1 uur en 15 minutenWaarom ik er dol op ben: Maak van vooruit beginnersvriendelijk kindvriendelijkDient: Een 9-inch brood

Als banaan Brood is geen picknick -nietje, maar ik maak er nu een. Het is eenvoudig om gemakkelijk te bakken om af te ronden en altijd over de menigte te schieten. Als je geen zure room hebt, zweet niet. Het kan in gelijke hoeveelheden worden omwisseld voor gewone yoghurt mascarpone kaas of zelfs karnemelk.

2. Gietijzeren maïsbrood

Tijdverbintenis: 45 minutenWaarom ik er dol op ben: Maak van vooruit beginnersvriendelijke menigte-plunderDient: 12 tot 16

Het is belangrijk om iets te hebben om al die azijnkoleslaw -sappen op te nemen. De bruine boter betekent dat u de koekenpan niet hoeft te vet voordat u het beslag in giet. Je wilt het in de gaten houden zodra het begint te smelten omdat het binnen enkele seconden van toasty nootachtig en gouden naar verkoold kan gaan. Blijf gewoon de pan wervelen totdat de schuimen verdwenen zijn en de vaste stoffen van de boter goudbruin worden.

3. Maïs en tomatensalade met feta en limoen

Tijdverbintenis: 20 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten geen kok make aheadDient: 6

Maïs Op de cob is een zomerse nietje maar maïs uit De cob is een picknick -must. Dit keer combineer het met zilte feta en zoete rijpe tomaten (en serveer het kamertemperatuur of koud). Hoewel je zeker op elk moment van het jaar voor dit recept bevroren maïs kunt gebruiken, raad ik ten zeerste aan om verse maïs op de cob te zoeken. Het is zoeter en smaakvoller en zal karameliseren wanneer het de hete koekenpan raakt.

4. Griekse yoghurt kippen salade-gevulde paprika

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: maak vooruit publiek-plunder beginnervriendelijkDient: 6

Om deze schatjes te laten picknickvriendelijk wachten tot je een plekje hebt uitgezet en je deken heeft neergelegd om alles te monteren. (Minder puinhoop in die mand weet je.) Het recept vereist het vlees van een rotisserie kip Maar omdat kippengroottes kunnen variëren, zou ik streven naar ongeveer drie kopjes kip in blokjes, of je nu een rotisserie -kip gebruikt of zelf kookt.

5. Vijf minuten bonensalade

Tijdverbintenis: 5 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten geen kok menigteDient: 6

Wat is het geheim van een draagbare salade die vrijwel geen tijd klaar is? Ingeblikte bonen natuurlijk. Elk type witte boon is een eerlijk spel, maar neem deze tip van Recept Creator Heidi Swanson : 'Als ik extra tijd en gigante of coronabonen bij de hand heb, vind ik ze graag in een beetje olijfolie totdat ze goudkleurig zijn en ga ik verder met het recept vanaf daar.'

6. Caesar -pastasalade

Tijdverbintenis: 20 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten make ahead beginner-friendlyDient: 4 tot 6

Wanneer werelden botsen-en met werelden bedoel ik twee van mijn favoriete soorten aller tijden salade . 'Terwijl de populariteit van pastasalade de neiging heeft om scheef te gaan naar de zomermaanden Kelly Senyei schrijft. 'Ik heb het bijgewerkt om Omega-Rich op te nemen

7. Gekoelde komkommeralade

Tijdverbintenis: 1 uur en 35 minutenWaarom ik er dol op ben: <10 ingredients menigte make aheadDient: 6

Stijgende temperaturen vragen om iets knapperigs en verfrissends. Dit zal het heel goed doen. Laat de langere tijd niet afschrikken: het meeste is hands-off terwijl de komkommer Marineert in de Herby -azijndressing.

8. Meloen salade met chilipoeder munt limoen en schilferig zeezout

Tijdverbintenis: 5 minutenWaarom ik er dol op ben: geen kok <10 ingredients beginner-friendlyDient: 4

Ik weet- fruitsalade kan een beetje een snooze zijn. Maar niet als je het bestrooi met chilipoeder. Wilt u dit idee van dit picknick eten? Ruil de munt voor verse basilicum en het chilipoeder voor gemalen rode pepervlokken of voeg een scheutje honingmozzarella toe of prosciutto naar de mix.

9. Zomermolen salade

Tijdverbintenis: 45 minutenWaarom ik er dol op ben: maak vooruit menigte-plunder vegetariër <10 ingredientsDient: 8

Omdat ze niet noodzakelijkerwijs gekoelde granensalades zijn, zijn een picknickmand no-brainer. Als je de quinoa beu bent, is het tijd om het te proberen gierst Een bevredigende glutenvrije graan die in een flits kookt vanwege het kleine formaat. Hier wordt het gecombineerd met Havarti -kaas en cherrytomaten.

10. Mint-vresse courgette salade met gemarineerde feta

Tijdverbintenis: 15 minuten (plus marinaire tijd)Waarom ik er dol op ben: Maak een speciale gelegenheid om te beginnersvriendelijkDient: 4

Dit is uw teken om rauw te proberen courgette . De zomerpompoen maakt de door mint geïnfuseerde olijfolie op een manier die nogal magisch is. 'Bereid de kaas van tevoren' recept maker Charlotte Druckman aanmoedigt. 'Hoe langer het zit, hoe meer smaak het - en de olie - opkomt. De overgaan Biedt zout terwijl de marinade een dressing wordt die vrij handig is en de rauwe courgette laat zingen. '

11. Watermeloensalade met amandelen en dille

Tijdverbintenis: 15 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten menigte <10 ingredientsDient: 6

Ik zal nooit nee zeggen tegen een gewone ol ' watermeloen Wedge, maar wanneer ik een picknick uit de picknick houd, is deze gekweekte zoete-en-leidinggevende salade meer de sfeer. Sla de stap van het roosteren van de amandelen niet over - het maakt ze een miljoen keer smakelijker.

12. Koude soba noedelsalade met aardbeien

Tijdverbintenis: 20 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten make ahead beginner-friendlyDient: 8

Zie het als pastasalade met het volume opgedoken. En geloof me op de aardbeien OK? De manier waarop hun zoetheid de zoute miso -dressing compenseert, is smakelijker dan je je zou kunnen voorstellen.

13. BLT -pastasalade

Tijdverbintenis: 40 minutenWaarom ik er dol op ben: Crowd-Pleaser Beginner-vriendelijk maken vooruitDient: 8

Niet om favorieten te spelen, maar de BLT is een van mijn beste broodjes aller tijden. Dus het is geen wonder dat ik er dol op ben in de vorm van de pastasalad. 'Alle kleine noedels zullen het doen, hoewel ellebogen misschien wel de gouden standaard voor pastasalade zijn', zegt Purewow Food Editor Taryn Pire . 'Ik zou willen voorstellen om een ​​type met richels te gebruiken, zodat de pasta de dressing beter kan vasthouden.'

14. Salami artisjok en ricotta pastasalade

Tijdverbintenis: 20 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten menigte make aheadDient: 6

Kijk! De beste items van een Italiaanse deli kwamen samen en gooiden een pastasaladfeest. Pantry nietjes Zoals extra-Virgin olijfolie balsamicoazijn en Dijon-mosterd geven de dressing al zijn zippy smaak.

15. Geroosterde broccoli- en spekpastasalade

Tijdverbintenis: 1 uurWaarom ik er dol op ben: Crowd-Pleaser maakt beginnersvriendelijk vooruitDient: 6

Als your picnic involves little kids watch out. Dey’ll gobble this one up before you even get a plate. Chalk it up to the peppery crispy spek En the buttery crunchy broodcrumb topping.

16. Brussels Sprout -schuifregelaars

Tijdverbintenis: 25 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten menigte <10 ingredientsDient: 6 tot 8

Brussel spruit als broodjes? Ja, geloof het. Blijf dit cheesy hartige picknickvoedselidee met tandenstokers zodat uw gasten ze zonder een puinhoop kunnen vastlopen.

17. Boerenkool en Brussel ontspruiten Caesar Slaw

Tijdverbintenis: 25 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten menigte make aheadDient: 8

De dressing is plantaardig, dus het zal niet allemaal raar worden als het buiten zit. (Geen aanstootgevende mayo.) 'De kaas kan worden weggelaten of verwisseld voor welke blauwe of harde kaas je hebt en je kunt een maker van een zachte kruiden gebruiken Anna Jones schrijft. 'Zaad- en notenbutters werken in plaats van de geweekte zaden en noten als dat gemakkelijker is, maar kies een zachte idealiter tot op de hoogte.'

18. Lichte en pittige koolsalade

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Crowd-Pleaser maakt beginnersvriendelijk vooruitDient: 6

Als alternatief kunt u deze azijnbasis maken slaw Dat is knapperig en pittig in plaats van romig. 'Het komt in een flits samen en kan tot vier uur van tevoren worden gemaakt' voormalig Purewow Food Editor Heath Goldman legt uit.

19. Cubaanse schuifregelaars voor een menigte

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Beginnervriendelijke menigte-plunder <10 ingredientsDient: 15

Cubaanse broodjes kunnen tijdrovend zijn om helemaal opnieuw te maken, daarom vraagt ​​deze versie om een ​​paar tijdbesparende snelkoppelingen (zoals ze vooruit maken en het gebraden varkensvlees overslaan). Wat picknickvoedsel betreft, is dit recept meestal montage naast schuifregelaars Om de kaas te smelten.

20. 15-minuten buffels kipschuifregelaars

Tijdverbintenis: 15 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten menigte high eiwitDient: 8

De truc is om een ​​in de winkel gekochte rotisserie-kip te gebruiken in plaats van die van jezelf te roosteren. Ik zal niet zeggen of je dat niet doet. (De voorbereide buffelsaus kan ook ons ​​kleine geheim zijn en ik steun volledig over het overslaan van de blauwe kaas ten gunste van ranch dressing Als u dat liever hebt.)

21. Kip- en wafel broodjes

Tijdverbintenis: 1 uur En 50 minutesWaarom ik er dol op ben: Speciale gelegenheid waardig hoog eiwit gaat vooruitDient: 4

Feit: Koud gefrituurde kip is het ultieme picknickvoedselidee. Verhoog het door er een broodje van te maken met met kaas doordrenkte wafels en de werken. Ik neem zowel ahornsiroop als hete saus op de mijne alstublieft.

22. Kip pesto focaccia sandwiches

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Beginnervriendelijk maken vooruit eiwit vooruitDient: 4

Is er iets dat pesto niet verbetert? Ik denk niet. 'De kip wordt geslagen

23. Italiaanse deli pinwheel sandwiches

Tijdverbintenis: 25 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten beginner-friendly geen kokDient: 6

Als het gaat om picknickfoodideeën, wordt het niet grillig meer dan pinwheels. Deze riff is net als de hapklare broodjes waarmee je bent opgegroeid, maar met anders En prosciutto for a grown-up spin. Serve them with pepperoncini En salade to make it a complete meal.

24. Het ultieme sandwich met gegrilde kip

Tijdverbintenis: 45 minutenWaarom ik er dol op ben: Beginner-vriendelijk hoog eiwit speciaal gelegenheid waardigDient: 4

Compleet met knapperige gehute kroezige uien en een pittige zelfgemaakte dille saus. Een deel hiervan sandwich's Allure is de doorgewinterde gegrilde kip, maar je kunt een paar hoeken snijden door in de winkel gekochte rotisserie-kip te gebruiken. Het zal net zo bevredigend blijken te zijn.

25. Avocado Egg Salad Sandwich

Tijdverbintenis: 25 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten make ahead beginner-friendlyDient: 4

Deze versie van de klassieker is precies de juiste combinatie van romig (hallo daar hele in blokjes gesneden avocado) en pittig dankzij Dijon -mosterd en kappertjes. Bereid de vulling vooruit in snijd het product en monteer de sandwiches bij de picknick zodat het brood niet vochtig wordt.

26. Watermeloen-feta spies

Tijdverbintenis: 35 minutenWaarom ik er dol op ben: Beginnervriendelijke vegetarische speciale gelegenheid waardigDient: 4

Jij kan ook grill Ze van tevoren of sla die stap volledig over, maar ik denk dat het de extra inspanning waard is voor Instagram-ready char marks en een vleugje rokerigheid. Hoe dan ook spies Zal eindigen de ster van de picknick.

27. Lunch Kebabs met Mortadella artisjok en zongedroogde tomaten

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: menigte-plunder maak geen kok vooruitDient: 8

Ze zijn bijna te schattig om te eten, maar die Mortadella belt mijn naam. Laat u niet bedrogen door hun kleine omvang: deze hapklare kebabs zitten boordevol zilte pittige smaak met dank aan olijven gemarineerde artisjokken en zongedroogde tomaten.

28. Watermeloen poke kommen

Tijdverbintenis: 20 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten make ahead beginner-friendlyDient: 4

Je bent niet verkocht op por tijdens een picknick - begrepen. Maar wat als ik je vertelde dat er geen rauwe vis bij betrokken was? Watermeloen gekruid met een zippy nootachtige umami-rijke dressing staat op zijn plaats voor een meer verfrissende riff op de O.G.

29. Leerrol kommen

Tijdverbintenis: 45 minutenWaarom ik er dol op ben: Beginner-vriendelijk hoog eiwit speciale gelegenheid 0-waardigDient: 4

Pak alle toppings in afzonderlijke tupperware-containers en monteer de tafels aan de bowls-of dekens aan de kant. 'Ze zijn volledig geladen met alle smakelijke ingrediënten die in een loempia komen minus de lastige wikkels' voegt Goldman toe.

30. Radijs barbecuebommen met pittige honingmosterddressing

Tijdverbintenis: 4 uur (inclusief Marinatietijd)Waarom ik er dol op ben: Maak veganistische beginnersvriendelijkDient: 4

Definitief bewijs dat je geen vlees nodig hebt barbecue . 'In plaats van een grote plaat kip bovenop te gooien, heb ik in een aantal vlezige geharde verkoold ondergedompeld radijs 'Legt Goldman uit. Zorg ervoor dat u minstens twee uur achterlaat voor de radijs om te marineren.

31. Groene bonen met Garlicky Pistachio Vinaigrette

Tijdverbintenis: 35 minutenWaarom ik er dol op ben: <10 ingredients vegetarian beginner-friendlyDient: 4

Als you’ve only served groene bonen Heet is dit je kans om dingen in te schakelen. Ze zijn geblancheerd maar nog steeds knapperig dan gekoeld en geserveerd in een pittige dressing. Een snelle kok in kokend gezouten water gevolgd door een snel ijsbad malst de textuur van de vegetarische mals en bewaart hun kleur.

32. Veggie niçoise salade met rode curry groene bonen

Tijdverbintenis: 1 uurWaarom ik er dol op ben: Vegetariër maakt een speciale gelegenheid waardigDient: 4

Parijzenaars kronen deze salade meestal met ingeblikte tonijn Maar hier staat extra producten voor de ingeblikte vis. Nog beter worden alle elementen afzonderlijk gekookt, zodat u ze gemakkelijk in afzonderlijke containers kunt uitstellen voor een aanpasbare saladebalk.

33. De ultieme partij -sub

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: menigte-plunder geen kok maakt vooruitDient: 4 tot 6

Geen picknick zou compleet zijn zonder een gigantische sandwich die overloopt met koude sneden. 'In dit recept gebruik ik enkele van mijn favoriete toppings, maar je kunt het remixen voor je smaak', schrijft Goldman. 'Serveer de sub met een paar kanten (aardappelsalade

34. Groene godin wraps

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Crowd-Pleaser vegetarisch beginnervriendelijkDient: 6

Zie deze frisse verfrissende handhelds als salade taco's . De groene godin dip is zelfgemaakt, maar je zult niet geloven hoe gemakkelijk het is om op te gaan. (Hint: het gaat om een ​​blender.)

35. Rainbow Collard wikkelt met pindakaas dipsaus

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Maak veganistische zuivelvrijDient: 4

De Collard Greens zijn stevig genoeg om een ​​middag van gazonspellen te weerstaan ​​zonder op je te verwachten. Serieus - u kunt ze tot twee dagen van tevoren voorbereiden en ze zullen niet vochtig worden. Hoe gemakkelijk is dat in de woorden van Ina Garten?

36. Rundvlees empanadas

Tijdverbintenis: 2 uurWaarom ik er dol op ben: <10 ingredients high eiwit menigteDient: 24 stuks

Ter info: deze kunnen tot drie maanden van tevoren worden geassembleerd en bevroren. Beter ruimte maken in uw vriezer. Niemand van uw gasten zal het gemakkelijk klokken Winkel gekochte taartbodem wikkels.

37. Koude sesamnoedels

Tijdverbintenis: 10 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten make ahead geen kokDient: 4

De tofu is optioneel, maar het voegt een welkome boost toe van eiwit . Voel je vrij om spiraalvormige courgette te gebruiken in plaats van komkommer (en je kunt jezelf wat voorbereidingstijd besparen door de in de winkel gekochte soort te kopen in plaats van je eigen te pellen).

38. Skillet Blueberry Cornbread

Tijdverbintenis: 40 minutenWaarom ik er dol op ben: maak vooruit publiek-plunder kindvriendelijkDient: 12

Ja deze koekenpan zit boordevol bijna twee kopjes bosbessen —Als je gaat in gaan alle in. 'Het is zoet uit de vrucht, maar het smaakt zeker niet als dessert' recept maker Erin McDowell zegt. 'Plus het is gemakkelijk te maken - allemaal in één koekenpan - en

39. Veggie sushi

Tijdverbintenis: 40 minutenWaarom ik er dol op ben: <10 ingredients gluten free veganDient: 2

Zoveel als ik ben dol op het traditionele sushi is niet echt een picknickvriendelijke optie. Dit soort is echter allemaal groenten, dus ga je gang en pak het in. De rollen worden geassembleerd met tandenstokers, maar de tandenstokers worden na een paar minuten verwijderd voor een minder onhandige presentatie.

40. Buffalo bloemkoolnuggets

Tijdverbintenis: 45 minutenWaarom ik er dol op ben: Vegetarische beginnervriendelijke speciale gelegenheid waardigDient: 4

Kippenvleugels zijn lekker, maar een beetje een project om voor te bereiden. Hier heb je een vegetarische rijke kijk op vleugels zonder been die net zo verzadigen, ondanks dat ze worden gebakken in plaats van gebakken voor gemak. Vergeet de tandenstokers (en de servetten) niet.

41. Zomerbroodjes

Tijdverbintenis: 45 minutenWaarom ik er dol op ben: menigte-plunder zuivelvrije speciale gelegenheid waardigDient: 6

Je kunt dit idee van het picknickvoedsel tot drie dagen voor je outdoor soirée maken. Als uw shindig een activiteit zou kunnen gebruiken, breng dan de wikkels en vullingen en laat uw gasten hun eigen rollen in plaats van ze allemaal van tevoren te monteren.

42. 15-minuten mezze bord met geroosterde za'atar pitabroodje

Tijdverbintenis: 15 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten beginner-friendly high eiwitDient: 4

Picknick Charcuterie -recepten ? Meld me aan. Het enige 'koken' dat dit gerecht nodig heeft, is een snelle toast van het pitabroodje. De rest is niets anders dan het samenstellen van kruiden en snacks zoals Griekse yoghurt en salami.

43. Lente -jarige leeftijd en bieslook flatbread

Tijdverbintenis: 1 uur En 40 minutenWaarom ik er dol op ben: Crowd-Pleaser Speciale gelegenheid waardigDient: 12

Zie: de mooiste gemakkelijkste zelfgemaakte brood Je zult het ooit maken. De eetbare bloemengarnitium is optioneel, maar het voegt een elegante aanraking toe. 'Het is een eenvoudige flatbread - veel als het maken van pizzadough of focaccia - en het heeft slechts een uur nodig om op te stijgen', schrijft McDowell. 'Het zijn maar een paar ingrediënten, maar met een doordachte opstelling van lente -uitjes en bieslook bovenop krijg je dit bijna bloeiende tuineffect.'

44. Avocado kippensalade

Tijdverbintenis: 45 minutenWaarom ik er dol op ben: maak vooruit high protein crowd-predelerDient: 4 tot 6

Kippensalade is een klassiek picknickvoedselidee, maar dit recept geeft het een kleine upgrade. Romige avocado rijstazijn en veel verse dille maken het modern maar nog steeds vertrouwd. Geniet ervan op geroosterde broodje knapperige crackers of recht uit de pot met een lepel (een glas witte wijn zou ook geen pijn doen).

45. Snoepjes met kippensalades met draken

Tijdverbintenis: 1 uur En 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Maak van tevoren hoog eiwit beginner-vriendelijkDient: 4

Dese chicken salade sammies are jazzed up with homemade tarragon mayonnaise (!) En Snelle uien . U kunt van tevoren de vulling en toppings maken voor eenvoudige montage bij de picknick als u wilt.

46. Pittige ananas prosciutto taartjes

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: menigte <10 ingredients beginner-friendlyDient: 8

Dese tiny tarts smaak a lot like Hawaiiaanse pizza ... alleen beter. 'Je karameliseert de ananas op het stadje met veel zwarte peper bakken het op in de winkel gekocht puff bak en eenmaal is het gebakken met een stapel prosciutto en een beetje rode peppervlokken voor specerijen', legt McDowell uit. 'Ze hebben een klein beetje eiwitten een beetje rijkdom en veel scherpheid van de ananas.'

47. Mini Peach Tarts met geitenkaas en honing

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: menigte special occasion-worthy <10 ingredientsDient: 12

Je kunt veel doen met in het seizoen perziken En store-bought puff pastry. With store-bought puff pastry it's realley easy En since you cut them into squares there's no waste or scraps McDowell notes. 'This is something I would eat two of these En a salade for lunch or dinner…or then lunch  En

48. Asperges erwt en ricotta taartjes

Tijdverbintenis: 1 uur En 10 minutenWaarom ik er dol op ben: maak vegetarisch beginner vooruitDient: 6

Je krijgt een klein beetje van de sterrenproducten van de lente in elke hap. Maak ze af met een spritz van verse citroen en gemalen rode pepervlokken of bekroond ze met knapperig verkruimeld spek of prosciutto voor een vleugje van smaak en eiwitten.

49. Gigantische bruine suiker snickerdoodles

Tijdverbintenis: 25 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten make ahead kid-friendlyDient: 10

Ik hoorde dat je een groter koekje wilde en ik liep op dat telefoontje. 'Extra bruine suiker maakt En kaneel En granulated sugar which causes delicious caramelization to occur on the bottom.'

50. Espresso chocoladekoekjes

Tijdverbintenis: 1 uurWaarom ik er dol op ben: menigte make ahead special occasion-worthyDient: 12

Koffieliefhebbers hebben een velddag met deze baby's. 'Deze zijn als een klassiek chocoladekoekje, maar ze zijn gemaakt met gesmolten boter die wordt gecombineerd Direct espressopoeder Om het een koffiesmaak te geven 'onthult McDowell. 'Omdat het gesmolten boter gebruikt, kun je het allemaal in één kom maken - je hoeft niet eens een mixer te gebruiken.'

51. 3-ingrediënt pindakaaskoekjes

Tijdverbintenis: 20 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten beginner-friendly <10 ingredientsDient: 18

Geen bloem geen probleem. In feite heb je waarschijnlijk alle benodigde ingrediënten voor dit picknick -voedselidee in je keuken op dit moment. Ofwel het advies in het recept in acht en gebruik suikervrije pindakaas of voeg een ½ theelepel zout toe aan het beslag als u standaard wilt gebruiken pindakaas . Strooi de vers gebakken koekjes nog beter met schilferig zout later.

52. Cheater's Mini Rabarb Galettes

Tijdverbintenis: 45 minutenWaarom ik er dol op ben: <10 ingredients menigte beginner-friendlyDient: 9

Kun je zien dat ik van de winkel gekocht bladerdeeg houd? Omdat ik het echt doe. Het is het ingrediënt dat deze zoete tart mini-galettes zo'n fluitje maakt. Rol gewoon premade deeg uit rabarber plakjes in het midden en vouw de randen op om alles bij elkaar te houden. Ta-da.

53. Jammy Sortbread Bars

Tijdverbintenis: 55 minutenWaarom ik er dol op ben: Beginnervriendelijk maken menigte-plunder vooruitDient: 16

De buttercream frosting sets up firm so these can be stacked En stored in a picnic basket without an issue. 'This starts with a very simple press-in brown sugar shortbrood followed by thin layers of seedless jam En frosting' McDowell legt uit. 'On their own alle of those items are delicious but together they're extra special.'

54. Pindakaas en jelly blondies

Tijdverbintenis: 40 minutenWaarom ik er dol op ben: Kindvriendelijke menigte-plunder maakt vooruitDient: 12

Mijn innerlijke vijfde klasser is nu zo gelukkig. 'De sleutel tot het krijgen van een goede werveling bovenop is door te pijp op de jam' adviseert McDowell.

55. Lemon-Raspberry Whoopie Pies

Tijdverbintenis: 1 uur En 5 minutenWaarom ik er dol op ben: Maak een kindvriendelijke speciale gelegenheid waardigDient: 15

Dere’s something so satisfying about the way the frosting smooshes with the first bite. But honestly these are just as visualley appealing as they are in terms of texture En flavor. 'Take care not to over bake the cakes or they may dry out a bit' McDowell warns.

56. Black Sesame Sortbread

Tijdverbintenis: 1 uur En 5 minutenWaarom ik er dol op ben: MAAK AANGEVOERDE CROWN-PROSER <10 ingredientsDient: 16

Aandacht Bakers: deze koekjes vereisen geen elektrische mixer. Het smelten van de boter elimineert de noodzaak van een

57. Brownie-bites met chocolade

Tijdverbintenis: 35 minutenWaarom ik er dol op ben: Kindvriendelijk beginnersvriendelijk maken vooruitDient: 35 stukken

Als het gaat om chocolade is meer meer. Deze mini's zijn gevuld met stukken melkchocolade om te contrasteren met de diepe cacao -smaak van de brownie . 'Het bakt omhoog in de ideale combinatie van Chewy aan de randen en fudgy in het centrum', beweert McDowell.

58. Rocky Road Cookies

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Beginnervriendelijk kindvriendelijk maken vooruitDient: 24 koekjes

De crunchy heemst Bits rond de rand van elk gesmolten koekje maken het praktisch onmogelijk om er maar één te hebben. Ik bied bij voorbaat mijn excuses aan. Een woord tegen de wijze: lay

59. Itty-bitty sandwich-koekjes

Tijdverbintenis: 1 uur En 5 minutenWaarom ik er dol op ben: Kindvriendelijk beginnersvriendelijk maken vooruitDient: 36 koekjes

Dey're meant to be eaten by the hEnful so go ahead En dig in. 'Dey're super smalle En because they're so smalle they bake quickly En have the ideal amount of creamy filling' McDowell raves. 'Als you're on a diet you can eat one. Als you're not on a diet…you can eat the whole batch.'

60. Grote Raspberry-rye koekjes

Tijdverbintenis: 40 minutenWaarom ik er dol op ben: menigte special occasion-worthy beginner-friendlyDient: 12

Ik hou van een verrassings-en-delicht moment en deze keer wordt het je aangeboden door gevriesdroogd frambozen . 'In combinatie met de rogge bloem bakken deze koekjes knapperig gouden en trillend met taartzoete frambozenintensiteit' Swanson guthes.

61. Blackberry-pruim ondersteboven cake

Tijdverbintenis: 1 uur En 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Crowd-Pleaser Speciale gelegenheid waardigDient: Een 9-inch cake

De beauty of an upside-down cake is that it decorates itself. (That En the juicy caramelized fruit of course.) 'You can't beat the tartness En color of in-season pruimen Maar het combineren van ze met bramen voegt textuur toe en een bessensmaak die een bijzonder goede combinatie maakt 'zegt McDowell.

62. Texas bladcake

Tijdverbintenis: 40 minutenWaarom ik er dol op ben: Crowd-Pleaser Beginner-vriendelijk maken vooruitDient: 12 tot 16

Het zal eruit zien als teveel cake, maar in werkelijkheid bestaat er niet zoiets. Zweet het niet als je geen karnemelk bij de hand hebt voor deze maker van picknickvoedsel idee Gaby Dalkin zegt. U kunt in plaats daarvan gewone melkyoghurt of kefir vervangen.

63. Red Velvet Whoopie Pies

Tijdverbintenis: 1 uur En 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Speciale gelegenheidwaardige kindvriendelijk maken vooruitDient: 9

Niemand zal zich realiseren dat ze een professionele bakker voor de picknick hebben uitgenodigd. Het invullen van deze pittoreske lekkernijen is gelijke delen zoet en pittig dankzij een winnende combinatie van marshmallow creme en roomkaas.

64. Blackberry Jam Pie korststroopjes

Tijdverbintenis: 35 minutenWaarom ik er dol op ben: <10 ingredients beginner-friendly make aheadDient: 20 rietjes

Als you're not up for assembling a full in de buurt van Deze wendingen zijn het volgende beste. 'Ze zijn leuk en gemakkelijk om het verpakken van grote taartachtige smaak te maken in een eenvoudige voorbereiding die gemakkelijk te beheersen is', vertelt McDowell. Gebruik een smaak van jam - je kunt niet fout gaan.

65. Kersenplaatstaart

Tijdverbintenis: 2 uur En 30 minutenWaarom ik er dol op ben: menigte special occasion-worthy beginner-friendlyDient: 12

'Mensen zijn zo bang om taart te snijden, maar er is geen verkeerde manier om deze te snijden'

66. Mini Mason Jar Apple taarten

Tijdverbintenis: 1 uur En 10 minutenWaarom ik er dol op ben: Kindvriendelijke beginnersvriendelijke menigte-plunderDient: 6

Draagbaarheid is de sleutel wanneer u kookt voor een picknick. In termen van appels fout aan de frisse kant zodat de plakjes hun vorm vasthouden en niet cloyend zoet zijn. Honeycrisproze dame en oma Smith -variëteiten zijn allemaal eerlijk spel.

67. Cherry Pie Bars

Tijdverbintenis: 45 minutenWaarom ik er dol op ben: Beginnervriendelijke menigte-plunder make aheadDient: 18

Dey smaak Zoals taart, maar het is eigenlijk een eenvoudige pondcake die de korstlagen vormt. Hoe dan ook, dit idee van het picknickvoedsel kost je slechts 45 minuten van begin tot eind en je gasten zullen zeker seconden vragen.

68. No-bake chocolade pindakaas pretzel bars

Tijdverbintenis: 45 minutenWaarom ik er dol op ben: Maak van tevoren geen bak kindvriendelijkDient: 16

Het is zomer - de oven skip en ga naar buiten. Deze no-bake delicatesse controleert alle juiste dozen met is zout En Zoete toppings zijn gladde vulling en knapperige pretzel-crumb-basis. Het is de ultieme hack voor een luie bakker als je het mij vraagt.