Dunkin ’vs. Starbucks: Welke ketting heeft de beste pompoenkruid latte? De eerlijke recensie van een voedingsredacteur

Het is 2024 - je kunt een pompoenkruid latte krijgen in zowat elk café -trui -seizoen. Maar zwaargewicht koffieketens zijn misschien wel de meest populaire leveranciers van de iconische koffie drankje. Ik ben een voedseleditor en voormalig barista op weg om de lekkerste van twee go-to-winkels te vinden. Lees verder voor mijn eerlijke smaaktest en beoordeling van Dunkin Vs. Starbucks aanbiedingen plus details over zowel hete als ijverig Versies van het drankje.

Volledige openbaarmaking: toen ik werkte Starbucks Ik heb talloze PSL's gemaakt, maar was nooit een grote fan. Als inwoner van Jersey ben ik ook geen onbekende voor Dunkin ’Coffee. Ik heb er alles aan gedaan om mijn vooroordelen over elke keten -beoordeling opzij te zetten als iemand die behoorlijk onverschillig is voor pompoenkruiden dingen over de hele linie.

De Starbucks Pumpkin Spice Latte beoordeeld

Voorbereiding

Pompoenkruidensaus (die voornamelijk suiker is, gecondenseerde magere melk en pompoenpuree ) wordt toegevoegd aan de beker. De barista trekt de aangewezen hoeveelheid kenmerkende espresso in de beker. Idealiter zullen ze het met de saus omdraaien om het op te lossen (dit is vooral belangrijk voor ijsdranken, zodat je in die eerste paar slokjes geen rietje siroop krijgt van de bodem van de beker). Terwijl de espresso brouwt, bereiden ze de melk voor. Voor een hete PSL wordt deze met de hand gestoomd om microfoam te maken voor de ideale textuur. Voor een ijskoude PSL -koude melk wordt eenvoudig in de beker gegoten en met ijs gegarneerd. De latte is afgewerkt met slagroom en pompoentaartkruid Een mix van kaneel gembernootmuskaat en kruidnagel.

Kosten

Hot en ijskoud lange PSL's gemaakt met gewone melk en geen aanpassingen kosten elk $ 5,95 op de 3901 Walnut Street Starbucks -locatie in Philadelphia PA. Starbucks lanceerde zijn herfstmenu voor 2024 eerder dan ooit op 22 augustus. De PSL zou minstens tot begin november beschikbaar moeten zijn.

Smaak

Over het algemeen zijn Starbucks PSL's lief en gemakkelijk voor de ogen. De slagroom garnering en vlaag van kruiden bovenop gaan een lange weg. De hete latte is aantoonbaar een beetje zoeter dan de Dunkin -versie, maar de smaak is veel complexer. Het heeft een rijk zijdeachtig mondgevoel en een meer prominente pompoensmaak.

Als je erin bent voor het uiterlijk, is de Iced PSL meer foto-waardig dankzij de beslist oranje kleur en slagroomkroon (die oploste op de hete voordat ik een foto kon maken). Hoewel de smaak melker en zoeter was dan de hete PSL, was deze nog steeds robuuster gekruid dan beide Dunkin 'opties. Ik wed dat het lekkerder is met een extra schot, omdat de bitterheid waarschijnlijk de aardigheid in de saus naar voren brengt.

Iced of heet

Ik gaf de voorkeur aan de hete Starbucks PSL omdat de smaak complexer was en de temperatuur de gezelligheid van het drankje vertert.

Voedingsinformatie (Grande Hot 16 ounces)

390 calorieën 14 g vet 52 g koolhydraten 50 g suiker 14g eiwit

De Dunkin ’Pumpkin Spice Signature Latte beoordeeld

Voorbereiding

Ik heb niet bij Dunkin gewerkt, dus ging ik naar Tiktok om te zien hoe werknemers hun PSL's maken. De voorbereiding is iets minder betrokken dan bij Starbucks. Terwijl een machine de juiste hoeveelheid trekt espresso Op beide ketens wordt themilk gestoomd door een machine voor een hete latte in plaats van met de hand. Een ander groot verschil is dat de PSL zowel pumpkin-gearomatiseerde werveldiroop * en * vanille-smaakschoten omvat (aka ongezoet vanille siroop). In de meeste gevallen wordt het gegarneerd met geslagen lichte crème karamel besprenkel en kaneel suiker.

Kosten

Een hete kleine PSL kost $ 3,59 iets minder dan de Iced Small PSL voor $ 3,99 op de 4100 Chester Avenue -locatie in Philadelphia PA. Dunkin 'bracht zijn valfavorieten terug, zoals de Signature Latte Pumpkin Donut en Maple Sugared Latte Pumpkin. spek op 28 augustus. De PSL zou minstens tot november beschikbaar moeten zijn.

Smaak

Als je iemand bent die van het PSL -seizoen voor de vibes houdt en niet de daadwerkelijke pompoen, geniet je misschien van Dunkin's versie van de drank die zeer licht gekruid en super melkachtig is. Kwaliteit is het meest opvallende verschil tussen het aanbod van beide ketens. Dunkin's pompoensmaak Swirl -siroop is meestal gezoete gecondenseerde magere melksuiker en hoge fructosesiroop - geen pompoen in zicht. Als gevolg hiervan was de hete pompoenkruid latte erg romig en licht gekruid, maar alleen vaag pompoen. Als het gaat om de ijsversie leek het en smaakte er flauw, meestal naar melk en de saus was helemaal onderaan samengevoegd.

Iced of heet

Tussen de twee vond ik de hete PSL beter omdat hij iets smaakvoller was. Maar ik hield niet van beide iteratie.

Voedingsinformatie (Gemiddeld heet 14 ounces)

420 calorieën 14 g vet 59 g koolhydraten 55 g suiker 12g eiwit

Dunkin vs Starbucks: How the Pumpkin Spice Lattes Compare

Voorbereiding

Starbucks takes the cake here mostly due to the sauce being better dissolved in both the hot and ijverig lattes and the hot latte’s milk being the optimal texture. Also the pumpkin spice sauce actually contains pumpkin which Dunkin s doesn’t. 

Kosten

Ze zijn even beschikbaar, maar Dunkin's zijn ongeveer $ 2 goedkoper. Als je een PSL -liefhebber bent met een budget (of aan de rage wilt binnenkomen, maar geen grote fan van pompoen bent), past hun hete optie misschien in de rekening. Maar je krijgt waar je voor betaalt.

Smaak

Starbucks wins this one on both hot and ijverig fronts. The pumpkin spice sauce and espresso are simply better quality.

Iced of heet

Over het algemeen denk ik dat deze herfstsmaak beter geschikt is voor een warme gezellige hete latte. Ik gaf de voorkeur aan de hete versie op beide ketens.

Voedingsinformatie

Ze zijn vrij gelijkmatig afgestemd (lees: geladen met suiker). De PSL van Starbucks bevat iets lager in suiker en calorieën, ondanks dat de hete grande twee gram groter is dan het hete medium van Dunkin.

Samenvatting: Dunkin ’vs. Starbucks: Welke Pumpkin Spice Latte is het beste in het algemeen?

TLDR? De hete PSL van Starbucks was de lekkerste van de partij en de Starbucks Iced PSL was de mooiste. De Hot PSL van Dunkin was de meest betaalbare optie die aantoonbaar het proberen waard is, hoewel ik de Dunkin ’Iced PSL volledig zou overslaan.