50 eenvoudige kerstkiprecepten die perfect zijn voor de vakantie
Katherine Gillen/Erin McDowell/Liz AndrewDingen waar je van houdt: trui suikerkoekjes Kerstsnacks vakantiedrankjes en familiediners. Dingen die je haat: afwassen en urenlang bij een hete kachel staan - vooral op Kerstmis. Ik voel je. Als u op zoek bent naar Wat te doen op eerste kerstdag Dat is stressvrij en nog steeds heerlijk hier vindt u 50 recepten voor kerstkippen om op te gaan voor de vakantie (en alles winter
Ze zijn verbazingwekkend gemakkelijk om uit te trekken en manier kalkoen . Sommige van mijn favoriete dinerideeën zijn onder meer Pittige yoghurt gemarineerde kippenpoten Pan-geroosterde kip met sjalotten en datums En geroosterde kip met één pan met wortelen . Met deze eenvoudige maaltijden op uw menu kunt u zich concentreren op wat het belangrijkst is: geschenken (en oké tijd met je gezin ...).
Foto/styling: Katherine Gillen 1. Koekenpan geroosterde kip met shmaltzy aardappelen
Een karnemelkmarinade zorgt voor heerlijk zacht vlees en een verbrijzelende knapperige buitenkant. Zorg ervoor dat je jezelf voldoende tijd geeft om de kip te pekelen. 'De aardappelen zijn niet strikt noodzakelijk' voormalig Purewow Senior Food Editor Katherine Gillen legt uit ', maar ze voltooien de maaltijd mooi en met weinig extra moeite. En de manier waarop ze de kippensappen opzuigen? Kerstmisbruiken met de kinderen . Zet de kip om te marineren of te roosteren en duik vervolgens in het decoreren van ornamenten.
Krijg het recept
Katherine Gillen 2. Gemakkelijke luie kippensoep met bonen en greens
Laat de zelfgemaakte voorraad u niet intimideren. Het is omwille van de eenvoud, dus het zal niet zo kieskeurig zijn om je voor te bereiden als je denkt. 'De bonen zijn ingeblikt, de greens zijn verwisselbaar en het hele ding is eenvoudiger (en smakelijker) dan het pakken van een blikopener' beweert Gillen.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 3. Balsamic Cranberry Roast Chicken
Het smaakt zo glorieus als het eruit ziet. Nog beter kookt het tot knapperige perfectie in een enkele koekenpan. 'Als je geen verse veenbessen kunt vinden, is het helemaal oké Erin McDowell .
Krijg het recept
Erin McDowell 4. Citroen en kruid geroosterd kip
Minimale inspanning maximale smaak. Kun je geloven dat deze knaller slechts zeven ingrediënten verwijderd is? (En dat is * inclusief * zout en peper.) 'Gebruik [de restjes] in salades soepen En pastas all week long' McDowell recommends.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 5. Kippenstaarttaart
Gebakken in een koekenpan voor knapperige bruine randen natuurlijk. Store-gekocht bevroren bladerdeeg (en in de winkel gekochte rotisserie kip) maakt deze klassieker Comfortvoedsel Een totale briesje om zelfs bij uw eerste poging te beheersen.
Krijg het recept
Erin McDowell 6. Buffalo Chicken Meatballs
Een menigte voorgerecht Als ik er ooit een heb gezien. Serveer deze tijdens het cocktailuur met blauwe kaas of ranch dressing Selderij wortelen en veel tandenstokers en servetten.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 7. Geroosterde geroosterde kipfilet
Waarschuwing: deze zal gaan snel Zelfs aan de kieskeurige kindertafel. Het is prime voor een informeel vakantiediner met een paar vrienden of familieleden en ik wed dat je de meeste van de benodigde ingrediënten al bij de hand hebt. Maak er een plezier van kinderactiviteit Door ze te laten helpen de ingrediënten te meten en te mengen of het gerecht te garanderen voordat ze opdienen - is het een geweldige manier om ze bij de vakantiebereidingen te betrekken.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 8. Pittige yoghurt gemarineerde kippenpoten
Hun sappigheid is een Griekse yoghurt
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 9. Cheater's White Wine Coq Au Vin
Wie heeft Julia -kind uitgenodigd voor het avondeten? (OK, ik geef het toe: ik was het.) Deze Franse klassieker is belachelijk indrukwekkend en deze versie die droge witte wijn speelt in plaats van traditioneel rood is in minder dan een uur klaar. Très magifique.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 10. Slow Cooker Chicken Piccata
De altijd handige crockpot is een grote zegen voor drukke gastheren. Dankzij zijn langzaam gekookte superkrachten bereidt dit belachelijk eenvoudige recept voor Kerstkippen zich in feite mensen voor.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 11. Parmezaanse ranch kippendijen
Versproken knapperige huid, maar er is geen rommelig frituren vereist. Je hebt waarschijnlijk bijna alle ingrediënten die je al in je keuken nodig hebt. (En als je geen pakket ranch -kruiden bij de hand hebt, zou je dat echt moeten doen.)
Krijg het recept
Aubrie Pick/Thaven: hongerig naar meer 12. Cheesy Chicken Milanese van Chrissy Teigen
Pangebakken kip en kleverige kaas is mijn idee van feestelijk. 'Ik vul de binnenkant van die koteletten met mozzarella, dus als je erin snijdt, bloeden ze kaas' en receptontwikkelaar Chrissy Teigen zegt. Voel je vrij om de rucola-salade met zoete aardappelen squash or cEnied nuts.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 13. Griekse kip- en rijstkoekenpan
Gemakkelijk prachtig en lekker zijn mijn drie favoriete voedselgroepen. U hoeft de rijst ook niet afzonderlijk te koken; Het kookt recht in de koekenpan met de kip. In de woorden van Ina tuin Hoe gemakkelijk is dat?
Krijg het recept
Kook mooi 14. Pan-geroosterde kip met sjalotten en datums
Oh hi gekarameliseerde medjooldatums en zilte olijven. Dit gerecht is gelijke delen hartige zuur en zoet. Nog beter bevat het 26 gram eiwit per portie, zodat je niet aan knabbelen Kerstmis 30 minuten na het eten.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 15. Geroosterde drumsticks met tomaten
Alles wat je nodig hebt zijn zeven ingrediënten één braadpan dish En one hour. While the drumsticks cook prepare your sides on the stovetop. (I'm partial to pasta rice roasted spruitjes or couscous.)
Krijg het recept
Een nieuwe manier tot eten 16. Hele geroosterde chipotle kip
Je gasten zullen dit insta-waardige wonder nooit zien aankomen-en ze zullen geen idee hebben dat het slechts vier ingrediënten nodig had. Goed uitziende chipotles in ingeblikte in Adobo.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 17. Kippen saté met kokosnoot-pindasaus
Feit: spies op een stok. 'Ik marineer kipstrips in yoghurt en kruiden en grill de spiesjes tot een beetje verkoold maar toch sappig', legt McDowell uit. 'En omdat geen saté compleet is zonder een dipsaus, moesten we er een maken die rijk en romig is - met slechts een vleugje warmte.' Bereid de zingy romige dip vooruit om tijd te besparen op de grote dag.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 18. Geroosterde kip met één pan met wortelen
Als je dit jaar maar vier personen serveert, kijk dan niet verder dan deze rommelvrije maaltijd. (Vuile gerechten doden een beetje de stemming na het diner, nee?) Kies een korrel om de kip te combineren en te produceren met of kies in plaats daarvan voor een overdreven salade.
Krijg het recept
Laura Edwards/van de oven naar de tafel 19. Kip met feta -kaas Dill Lemon en Harissa Yoghurt
Sla het lastige vogelsnijwerk over in het voordeel van deze skin-on kippendijen. 'Ze zijn sappige receptontwikkelaar Diana Henry legt zo veel beter uit dan borsten die kunnen uitdrogen. Het is zelfs moeilijk om kippendijen te gaar te maken - ze koken allemaal tegelijkertijd (en snel). '
Krijg het recept
Meseidy Rivera/weeknacht gourmet -diners 20. Crispy Za’atar Chicken en bloemkool
De perfecte combinatie voor geroosterd
Krijg het recept
Lauren Volo/bloemkoolvermogen 21. Lemon Lemon Sage Chicken en bloemkool
Omdat vuile gerechten zijn niet op uw vakantiewensenlijst. Als je familieleden hebt op een koolhydraatarm of keto-dieet dat aan het diner komt, past deze keuze prima. Serveer het met dinerbroodjes of koekjes so not a drop of the creamy lemon sauce goes to waste.
Krijg het recept
Quentin Bacon/Cook Like a Pro 22. Ina tuin’s Updated Chicken Marbella
In de Barefoot Contessa I trust. (This Christmas chicken recipe calls for one-En-a-half heads of garlic so you weten Het is heerlijk.) Laat de tijdverplichting u niet uitschakelen: het gevogelte is gewoon 's nachts gemarineerd in de koelkast.
Krijg het recept
Skinnytaste een en gedaan 23. Dijon esdoorn kip met spruitjes en butternut squash
Begraaf me alsjeblieft in het hartige zoete glazuur. Het helpt de groenten en kippenkarameliseren als een charme terwijl ze roosteren, net als de bakplaat die een pijnloze opruiming garandeert. Serveer het met rijst of risotto Als je je zin hebt - en voor de ultieme gezellige sfeer, combineer het dan met je favoriet Kerstfilm . Het is de perfecte combinatie voor een stressvrije feestelijke avond.
Krijg het recept
De minimalistische keuken 24. Familie-stijl kip Caesar salade
De dressing maakt gebruik van olijven en Worcestershire -saus twee vegetarische alternatieven die net zoveel pittige smaak bieden als traditionele ansjovis. Hoe slim is dat? (Ik ben ook verliefd op de knapperige Celemon-Pepper Croutons.)
Krijg het recept
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen 25. Granaatappel-sumac kip met geroosterde wortelen
'Granaatappelmelasse voegt een zoete en scherpe wending toe aan de klassieke karnemelkpekel voor gebraden kip' receptontwikkelaar Jake Cohen legt uit 'terwijl Sumac de zuurheid schopt in de volgende versnelling die door de rijkdom van de gerenderde Schmaltz snijdt.' Bewaar uw wortel greens for garnishing—they look luxurious En pretty next to sliced rainbow radishes.
Krijg het recept
Christopher Hirsheimer/Canal House kook iets 26. Kippendijen met pancetta en groene olijven
Laag en langzaam = Crackly Crispy Skin. 'Dijen in een hete koekenpan verbrandt de huidreceptontwikkelaars Christopher
Krijg het recept
Colin Price/Two Peas 27. Honingmosterdplaat pan kip met spruitjes
De spruiten soak up allllll the pan juices resulting in the most autumnal drool-worthy veggie side of all time. 'There's barely any prep' recipe developer Maria Lichty legt uit. 'De oven doet al het werk en wanneer je de pan uittrekt, zullen je familie en vrienden versteld staan van dit indrukwekkende bijna-instante diner.'
Krijg het recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyoaga 28. Pittige citroen-rekers kippensoep
Dit
Krijg het recept
Paul Brissman/Antoni in de keuken 29. Antoni Porowski's Chile-Maple Roast Chicken
Zorg ervoor dat je hier pure ahornsiroop gebruikt in plaats van pannenkoekensiroop. Het is het enige zoete element in de wrijf (en misschien wel het belangrijkste voor het afronden van de smaak). Ik wed dat de samengestelde boter goddelijk zou smaken op ribben steak En burgers too.
Krijg het recept
Ellen Silverman/Everyday Dorie 30. Plaatpan balsamico kip met babyaardappelen en champignons
'Het is het perfecte recept voor een maaltijd tijdens de week na een gekke dagje' schrijft receptontwikkelaar Dorie Greenspan 'Hoewel het in het weekend net zo goed is. Als je een menigte hebt om het dubbele van het recept te komen en twee pannen te gebruiken. ' Crisis afgewend.
Krijg het recept
Helen Cathcart/Toscane 31. Romachtige kip fricassee met één pan met salie
Nonna zal zo trots zijn, zelfs als je het hele ketel-over-a-fire ding overslaat dat ze vroeger deden. (In plaats daarvan kookt dit recept voor kerstkippen in een enkele koekenpan, maar blijkt net zo heerlijk.)
Krijg het recept
Skinnytaste een en gedaan 32. Honing-mosterd kip bak
Het is weinig vetrijke eiwitten en gemakkelijk voor de ogen - wat is er niet leuk? Pro-tip: reserveer de helft van de honingmostersaus en besprenkel het over de kip en groenten net voordat je het braden om de bovenkant te karameliseren.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 33. Slowcooker romige kip en wilde rijstsoep
Tussen de zachte rijst Juicy Chicken Creamy Broth en Toosty Ciabatta kan deze app gewoon het hoofdgerecht overtroffen. Voel je vrij om de soep van tevoren te maken en te verwarmen als je klaar bent om te serveren; Bewaar het geroosterde brood voor het laatst. Geef de parem alsjeblieft door.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 34. Bruschetta Chicken
Kom op, het heeft al een kerstkleurenschema dankzij verse tomaten en gehakte basilicum. Serveer het met pasta Caesars salade of knoflookbrood. (Je zou misschien in de verleiding komen om het rechtstreeks uit de pan te eten - je bent gewaarschuwd.)
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 35. Slow Cooker hele kip met aardappelen
Winnaar winnaar magazine-kaliber kippendiner. Dit recept is een hands-off volledig waterdichte manier om een verbluffende vogel te bereiken die je niet zult geloven dat je jezelf hebt gemaakt. Crockpot really kan alles doen.)
Krijg het recept
Uyen Luu/Vietnamees 36. Gebakken gember en citroenkip
Dit citrusachtige honing-gekleurde juweeltje is slechts een uur rijden. Of je nu dijen drums vleugels gebruikt of zelfs varkensribben bord dit zoete pittige koudgeest met koud weer met saladepasta of rijst.
Krijg het recept
Ola Smit/diner in de tas 37. Griekse kip met feta en kalamata olijven
Bye-bye vervelende opruiming. Ik kies verkruimeld overtreffen de kaas En parchment paperover dirty dishes any day. Might I suggest making a big Greek salad to serve alongside this one-pot delight?
Krijg het recept
Donna Griffith/The Primal Gourmet Cookbook 38. Piri Piri Chicken
Een nietje in Portugese Churrasqueiras Dit gerecht is vernoemd naar de Zuidoost -Afrikaanse Piri Piri Piri Pepper. Als je ze een pluim kunt vinden. Gebruik dan niet fruitige milde rode vinger of anaheim -chili. (Trouwens, de sleutel is om de kip te spatchen om de kooktijd te verkorten en de knapperigheid van de huid te maximaliseren.)
Krijg het recept
Aubrie Pick/Kitchen Remix 39. Aardappelchip-korstige kip met rucola pesto
Een gemakkelijke kindvriendelijk diner Voor een informele kerstmaaltijd klinkt voor mij als een plan. Als je het extra kil wilt spelen, serveer de kip op subrollen met extra pesto rucola en citroensap. (Oh en nog veel meer ketel gekookte aardappelchips aan de zijkant.)
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 40. Gebakken kip en paddenstoelrisotto
Risotto is heerlijk, maar de O.G. Methode om het te maken kan een tijdzuigen zijn. Deze versie is bijna volledig hands-off omdat hij bakt om gelukzaligheid in de oven te kloppen en minimaal roeren vereist. Dat is een win-win in mijn boek.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 41. Mini Mason Jar Chicken Potpies
Zijn dit niet de schattigste kleine stoofschotels die je ooit hebt gezien? Perfect voor een Niet-traditionele dankzegging Klop gewoon de old-school vulling op en bak deze in de miniatuur enkele containers Winkel gekochte taartbodem (Omdat presentatie alles is tijdens de vakantie).
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 42. Kip Parmezaanse kaasbeten
Ik wed dat als dit het enige gerecht was dat je op Kerstmis hebt geserveerd, geen gast zou klagen. Dat is de kracht van warme marinara en knapperige pinkbare kaas-ingelegde kip. Alfredo saus Pesto en zelfs ketchup zijn prima om ook te dompelen.
Krijg het recept
Kate Sears/The Modern Table 43. Knoflook-confit kip met citroen en tijm
Er is niet veel voor nodig om deze zielsverzachtende entree thuis te halen. Twintig knoflook kruidnagel vijf takjes takjes 1 citroen = pure vakantiemagie. Ik zou het je niet kwalijk nemen dat je een bord hiervan hebt achtergelaten voor de kerstman in plaats van het gebruikelijke koekjes .
Krijg het recept
Lepel vork spek 44. Kip potpie handtaarten
Gebakjes vakantiecocktail hour? Don’t mind if I do. Shred up a store-boughtRotisserie chickento mix into the filling to speed things along on Christmas day.
Krijg het recept
Mijn vork leven 45. Luchtfriteuse peruaanse kip in de stijl
Er is geen Rotisserie required for this Christmas chicken recipe—you're welcome. Nearly all the ingredients are pantry staples you likely have on hEn right now like soy sauce fresh garlic En brown sugar.
Krijg het recept
Grandbaby taarten 46. Slow Cooker Rosemary Chicken
Stel het gewoon in en vergeet het op Kerstmis Laat het dan een nacht koken tot sappig en goudbruin. Zet wat goodies voor de kerstman, dus hij is niet in de verleiding om het Herby Aroma te onderzoeken - hij wordt zeker jaloers.
Krijg het recept
Grandbaby taarten 47. Southern Baked Chicken
Slaap hier niet op soulfood essential. This Christmas chicken recipe calls for using vleugels Maar je zou benen of dijen kunnen vervangen als je dat liever hebt. (De laatste kan een beetje leuker aanvoelen voor de IMO van de vakantie.)
Krijg het recept
Verdomd lekker 48. Geroosterde kip met één pan met herfstgroenten
Tijm Rosemary en Oregano Oh my! Een vlaag van gedroogde kruiden transformeert nederige seizoensgebonden ingrediënten in een spectaculaire main voor de boeken. Kom op het rood aardappelen spruitjes wortels En Butternut squash .
Krijg het recept
Halfbakken oogst 49. Cider-geroosterde kip met walnoot geitenkaas en druiven
Deze knaller fungeert als een prachtig middelpunt als je het mij vraagt. Serveer het een keer en je wordt de gastvrouw gekroond met de meesten van je gasten (en je moet er misschien een jaarlijkse traditie van maken).
Krijg het recept
Halfbakken oogst 50. Plak pan kleverige granaatappel kip
Compleet met honing geroosterd Kabocha -pompoen En coconut rice this main couldn't be more satiating if it tried. Sharp fresh ginger tart pomegranate juice En sweet Thai chili sauce make for a deliciously balanced marinade.
Krijg het recept

