60 Valentijnsdag dinerideeën die chique aanvoelen (maar niet cheesy)

Jij en je Valentijn hebben besloten om dit jaar te blijven om te vieren, zodat je een recept wilt opmaken dat speciaal aanvoelt ... zonder oubollig af te komen. (Naakte engelen en Gesprekken harten ? Nee bedankt.) Gelukkig staat Cupido aan je kant: ik heb 60 van de beste Valentijnsdag -dinerideeën verzameld die bij de rekening passen.

Van koekenpan geroosterd kip naar Mac en kaas met knapperige Parmezaanse phyllo-korst Deze recepten zijn gewoon modieus genoeg En een briesje om je voor te bereiden. Beter nog, ze omvatten inspo voor vegetariërs en alomtegenwoordig, evenals opties voor mensen die zelden koken. Ik beloof dat er geen cheesiness in zicht is (nou, tenzij je echte kaas telt).

Wat maakt een goed Valentijnsdagdiner?

Iedereen heeft zijn eigen idee van wat een romantische maaltijd maakt, maar ik denk dat we het er allemaal over eens kunnen zijn dat een goed Valentijnsdagdiner op zijn minst een klein Fantderer dan je gebruikelijke doordeweekse rit. Natuurlijk zijn er tinten van fancy: als u meestal kiest voor bevroren pizza, kies dan een van de beginnersvriendelijke maaltijden op deze lijst als een Cacio en Pepe van 20 mills . Wil je de hoed van je chef -kok rocken? Kies voor een meer betrokken maaltijd zoals kreeftrisotto of zelfgemaakte gnocchi naar Echt impress.

60 Valentijnsdag dinerideeën

1. Koekenpan geroosterde kip met schmaltzy aardappelen

Tijdverbintenis: 5 uur en 45 minutenWaarom ik er dol op ben: Eén pan <10 ingredients Speciale gelegenheid waardigDient: 4 tot 6

De karnemelk Brine is een eigen hack, maar dat geldt ook voor deze tip die voormalige Purewow Senior Food Editor Katherine Gillen naarok from Samin Nosrat . 'Omdat de achterhoeken van de oven de neiging hebben om heter te lopen dan de middenpositie, de kip met de benen in de hoek', legt Gillen uit. 'Op die manier zal het borstvlees - dat de neiging heeft om te drogen - perfect gekookt op hetzelfde moment als de dijen en drumsticks.'

2. Geschroeide sint-jakobsschelpen met citrus-shallot salade

Tijdverbintenis: 20 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten <10 ingredients Speciale gelegenheid waardigDient: 4

'Het belangrijkste dat u moet weten over het breken sint -jakobsschelpen Is dat ze zo droog mogelijk moeten zijn voordat ze in de pan gaan, schrijft Gillen. 'Dep ze goed met papieren handdoeken voordat ze kruiden en koken en je wordt elke keer beloond met een gekarameliseerde smaakvolle bruine korst.' Kies voor navel ofanges of mix it up with pompelmoes Bloedsinaasappels of cara cara ofanges.

3. Polenta met geroosterde paddestoelen en spek

Tijdverbintenis: 50 minutenWaarom ik er dol op ben: Beginnervriendelijke speciale gelegenheid waardig <10 ingredientsDient: 4 tot 6

Pop de champignons In de oven terwijl je kookt, is de polenta en het diner halverwege klaar. Het belangrijkste is dat u het niet non -stop hoeft te roeren. 'Om dit een hartelijker hoofdgerecht te maken, zou je het kunnen overtreffen met een gefrituurd ei of het familie-stijl als bijgerecht naast een grotere maaltijd als een gebraad of een braise' recept maker Erin McDowell suggereert.

4. Mac en kaas met knapperige Parmezaanse phyllo-korst

Tijdverbintenis: 1 uur en 20 minutenWaarom ik er dol op ben: Crowd-Pleaser Speciale gelegenheid waardig kindvriendelijkDient: 10

Pop Quiz: een boeket van Phyllo Dough Rosettes of een boeket met lange steel rozen? (Ter info: er is maar één goed antwoord.) Omdat de phyllo wordt geborsteld met boter en bestrooid met Parmezaanse kaas, wordt het knapperig aan de bovenkant, maar blijft redelijk zacht in het midden.

5. Butternut Squash Risotto met knapperige prei

Tijdverbintenis: 1 uur en 35 minutenWaarom ik er dol op ben: vegetarisch <10 ingredients gluten freeDient: 6

Risotto Voelt geavanceerd en chic aan, maar het is eigenlijk net zo gemakkelijk om te maken als gewone rijst (zij het met een beetje meer roeren). Deze wordt gejazend met een kroezende prei -topping die dat is *Chief's Kiss.* 'Omdat ze zo papierachtig zijn, sneller knapperig dan uien', legt McDowell uit. 'Het lijkt een tijdrovende stap zoals karameliserende uien, maar het is eigenlijk heel snel.'

6. Pan-aangebraden sint-jakobsschelpen met Citrusy Corn Succotash

Tijdverbintenis: 40 minutenWaarom ik er dol op ben: Speciale gelegenheid waardig <10 ingredients gluten freeDient: 4

Geïntimideerd door de gedachte om te koken scherpen Thuis? Wees niet. Deze sint -jakobsschelpen vereisen slechts twee minuten koken per kant en u kunt gemakkelijk vervangen ingeblikte maïs Voor Fresh omdat het niet in het seizoen is. Wachter die rom-kom in de wachtrij?

7. Cheater's White Wine Coq Au Vin

Tijdverbintenis: 55 minutenWaarom ik er dol op ben: Eén pan Speciale gelegenheid waardig <10 ingredientsDient: 6

Vertel het Julia Child niet, maar McDowell nam een ​​aantal snelkoppelingen met dit elegante gerecht om het in minder dan een uur uitvoerbaar te maken. Het is vereenvoudigd en vraagt ​​om droge witte wijn in plaats van traditioneel rood, maar ik denk dat ze je een pass zou geven voor Valentijnsdagdiner.

8. Zoete aardappelgnocchi in kruiden witte wijnsaus

Tijdverbintenis: 1 uur en 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Speciale gelegenheid waardig crowd-pleaserDient: 6

De key naar my heart is homemade gnocchi . Gelukkig heeft de pasta in dit gerecht slechts vijf ingrediënten nodig en negen minuten om samen te komen, dus het is eigenlijk mijn Valentijnsdagdroom die uitkomt.

9. Alison Roman's zwaardvis met gemalen olijven en oregano

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Speciale gelegenheid waardig <10 ingredients hoog eiwitDient: 6

Het is gemakkelijk te maken, maar heeft ook een zekere Je ne Sais Quoi die ideaal is voor een gezellige nacht met BAE. 'Swordfish is goed voor mensen die beweren dat ze niet in vis zijn' recept maker Alison Roman schrijft. 'Vlees en sappig met weinig tot geen visachtige smaak ziet het eruit en smaken als de beste kipfilet die je ooit hebt gehad (echt!).'

10. Kreeftrisotto

Tijdverbintenis: 1 uur en 15 minutenWaarom ik er dol op ben: Speciale gelegenheid waardig <10 ingredients BeginnervriendelijkDient: 2

Feit: er is niet meer verzekerde manier om indruk te maken op uw etentje dan met kreeft . Om de taak eenvoudiger te laten kijken naar kreeftenstaarten in het verse zeevruchtengedeelte van je kruidenier en je bent goed op weg om hun hart (en maag) te winnen.

11. Koekenpan biefstuk met asperges en aardappelen

Tijdverbintenis: 1 uurWaarom ik er dol op ben: Eén pan Beginnervriendelijk gluten free
• S ERVES: 2

Koken steak Thuis hoeft niet angst in je hart te slaan. Ga gewoon naar je vertrouwde gietijzeren koekenpan voor begeleiding. Het rundvlees wordt nog verder tot leven gebracht met een citroenachtige chimichurri-achtige kruidensaus die je wilt scheppen bovenop alles wat je ooit eet.

12. Hele geroosterde chipotle kip

Tijdverbintenis: 3 uur en 50 minutenWaarom ik er dol op ben: <10 ingredients low carb hoog eiwit
• S ERVES: 4

Weinig dingen zijn zo romantisch als een onberispelijk gekookte hele vogel. Vraag het maar Ina tuin . (Plus met slechts vier ingrediënten is het verrassend eenvoudig om uit te trekken.) 'Bewaar de extra adobo -saus in de koelkast en voeg een theelepel toe aan een pot bonen elke stoofpot die kruiden een partij hummus of zelfs tot granen zoals rijst of couscous' receptcreator -schepper toevoegt Maggie Battista suggereert.

13. Dorie Greenspan's plaat pan balsamico kip met babyaardappelen en champignons

Tijdverbintenis: 1 uur en 15 minutenWaarom ik er dol op ben: Sheet Pan Recept Beginner-vriendelijke speciale gelegenheid waardig
• S ERVES: 4

Als je dit prachtig getrokken kip Uit de oven kunt u niet stoppen met zwijmelen. 'Het is het perfecte recept voor een maaltijd tijdens de week na een waanzinnige dag, hoewel het net zo goed is in het recept maker van het weekend Dorie Greenspan beweert. 'Als je een menigte hebt om het dubbele van het recept te komen en twee pannen te gebruiken.'

14. Griekse kip- en rijstkoekenpan

Tijdverbintenis: 40 minutenWaarom ik er dol op ben: Eén pan Speciale gelegenheid waardig crowd-pleaser
• S ERVES: 4 tot 6

Eenvoudig? Rekening. Heerlijk? Dubbele controle. En laat me niet eens beginnen met hoe het smaakt. De lichtbruine citroenwielen groene olijven en stukken pittig overtreffen de kaas Zijn de bekroonde glorie bovenop dit Valentijnsdagdiner.

15. Granaatappel-gekke glazen lamskoteletten

Tijdverbintenis: 40 minutenWaarom ik er dol op ben: Speciale gelegenheid waardig gluten free dairy free
• S ERVES: 4 tot 6

Gekleed in een moeiteloze five-ingrediënt glazuur deze lam Kopjes smeken om hun Instagram -close -up. 'Gooi ze gewoon ongeveer acht minuten op de grill en Presto Je hebt de chicste feestklare entree die je ooit hebt gezien' McDowell Raves. Houd het koken binnenshuis met uw vertrouwde grillpan.

16. Kaas en zwarte peper

Tijdverbintenis: 20 minutenWaarom ik er dol op ben: <10 ingredients <30 minuten Beginnervriendelijk
• S ERVES: 4

Een schaal van 20 minuten met zes ingrediënten is beter dan een doos met een doos chocolaatjes in mijn boek. (Maar ik neem ook de chocolaatjes.) 'Gebruik een vork om de Butter Oil and Cheese' Purewow Food Editor te stampen Taryn Pire suggereert. 'Minced garlic would be a nice addition naaro. Sub salted butter fof unsalted if Dat's what you have on hEn; just go easy with the salt in the next step En taste as you go. De cheese is salty as it is.'

17. 30 minuten de bouillabaisse van één pot cheater

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Crowd-Pleaser Speciale gelegenheidwaardige beginnervriendelijk
• S ERVES: 6

Je hoeft niet op een vlucht naar de Provence te hangen voor een groot romantisch gebaar. Maak dit gewoon rustiek zeevruchten Stoof het op en serveer het met veel knapperig brood. Eén hap en poef: jij en je beau zijn op het Franse platteland.

18. Confit van de waterdichte cheater

Tijdverbintenis: 3 uur en 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Speciale gelegenheid waardig Beginnervriendelijk make ahead
• S ERVES: 4

Onmogelijk sappige vork eend vlees En knapperige huid? Ik dacht niet dat het mogelijk was om verliefd te zijn op een maaltijd, maar hier zijn we. 'Het heeft een lange tijd-maar het grootste deel daarvan is volledig hands-off bakken in de oven', verzekert McDowell. 'Als je bevroren eendenpoten koopt, ontdooi ze ze eerst volledig.'

19. De rundvlees Stroganoff van 30 minuten

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Hoog eiwitbeginnervriendelijke speciale gelegenheid waardig
• S ERVES: 6

Verlangen naar warme en fuzzy gevoelens? Zoek niet verder dan dit boterachtige Smelt-In-Your-Mouth Valentijnsdag-dineridee. Het enige dat het ontbreekt, is een glas van rode wijn (En misschien een extra klodder zure room).

20. Cheater's Skillet Paella

Tijdverbintenis: 1 uurWaarom ik er dol op ben: Eén pan Speciale gelegenheid waardig crowd-pleaser
• S ERVES: 6

Traditioneel is dit stevige Spaanse rijstgerecht niet bepaald gemakkelijk te koken thuis ... maar de receptontwikkelaar heeft een paar tweaks gemaakt, zodat het diner waterdicht kan zijn. Het belangrijkste is dat de zeevruchten werd geminimaliseerd tot garnalen en kokkels voor gemak.

21. Pangebakken kabeljauw met oranje en Zwitserse snijbiet

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: hoog eiwit <10 ingredients Beginnervriendelijk
• S ERVES: 4

De whole thing goes from fridge naar plate in less time than you would have naar wait fof a table at jouw favofite restaurant. (Cue the singing cherubs.) You kan substitute anders of collard greens fof Swiss chard if you feel so inclined.

22. Pasta Alla Norma

Tijdverbintenis: 1 uurWaarom ik er dol op ben: vegetarisch Beginnervriendelijk kid-friendly
• S ERVES: 4

Rozen zijn rood naarmanaar saus ook. Als je deze vegetarisch-vriendelijke pasta eet, ben ik jaloers op je. Traditioneel wordt pasta alla Norma gemaakt met ricotta Salata (een soort geperste en verouderde ricotta -kaas) maar het receptonderdeel dat Pecorino is dat breder beschikbaar is. Beide zullen heerlijk smaken.

23. Aardappel- en Burrata -pizza

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: vegetarisch <10 ingredients Beginnervriendelijk
• S ERVES: 4

Als pizza is mijn eerste liefde aardappelen En burrata are both tied fof second. In de winkel gekochte pizzadough houdt dingen gestroomlijnd. Voel je vrij om de Bagel -kruiden van alles te ruilen voor gemalen rode pepervlokken hete honing of verse kruiden.

24. Gebakken mac- en kaasbeten

Tijdverbintenis: 1 uurWaarom ik er dol op ben: Crowd-Pleaser beginnervriendelijk <10 ingredients
• S ERVES: 48 Bites

Wat is beter dan Mac en kaas ? (Hint: Niets.) Deze gebakken hapjes zijn knapperig bovenop en taai aan de binnenkant van de manier waarop jij en je kieskeurige kinderen ze leuk vinden. Combineer ze met een glas wijn en een lekkere salade voor een informeel maar toch compleet feest.

25. Eén pot tomatenbasilicum pasta

Tijdverbintenis: 20 minutenWaarom ik er dol op ben: Eén pot <30 minuten Crowd-Pleaser beginnervriendelijk vegetarisch
• S ERVES: 6

De best part about this pasta (beyond having just Eén pot naar clean)? Once you've mastered this version you kan cusnaarmize the mix-ins naar jouw heart's content. I recommend trying spinach of anders although you kan never go wrong with cherry naarmanaares En fresh basil.

26. Eén pan biefstuk met bieten en knapperige boerenkool

Tijdverbintenis: 40 minutenWaarom ik er dol op ben: platenrecept <10 ingredients gluten free
• S ERVES: 4

Bepaal je koekenpan op-omdat een no-puss no-mess diner precies is wat een romantische avond in vraagt. (Het wassen van een gootsteen van vuile gerechten is tenslotte niet de meest sexy activiteit na het diner.)

27. Spaghetti met avocado -pastasaus

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: vegetarisch dairy free <10 ingredients crowd-pleaser
• S ERVES: 6 tot 8

'Ik hou van [avocado's] gestampt in guacamole smoothie

28. Romige zoete maïspappardelle

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Beginnervriendelijke veganistische zuivelvrij
• S ERVES: 4

Cashewnoten en citroen maken een roomsaus die geen zuivelproducten gebruikt voor deze veel te gemakkelijk-eat veganistische pappardelle. 'In deze pasta worden de zoete sappige maïskorrels gecombineerd met de ‘melk’ van de cobs een perfecte roomsaus zonder gebruik te maken Jeanine Donofrio beweert.

29. Skillet Gnocchi met worst en broccoli rabe

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: menigte-plunder één pan <10 ingredients
• S ERVES: 6

Dit stevige en heerlijke gerecht is super eenvoudig, maar smaakt alsof je de hele dag hebt doorgebracht met je boo. 'Ik adviseer koken [de worst] volgens pakketinstructies in een grote

30. Asperges erwt en ricotta taartjes

Tijdverbintenis: 1 uur En 10 minutesWaarom ik er dol op ben: <10 ingredients Beginnervriendelijk make ahead
• S ERVES: 6

Deze begint met in de winkel gekocht poependeeg (AKA de truc om zonder enige moeite als een chique chef -kok te lijken) en eindigt met je genieten van elke hap. Voel je vrij om roomkaas te onderzepen voor ricotta of broccoli en wortelen voor erwten en asperges .

31. Knoflookgarnalen over Parmezaanse risico

Tijdverbintenis: 1 uurWaarom ik er dol op ben: Speciale gelegenheid waardig gluten free Beginnervriendelijk
• S ERVES: 4

Hoewel ik toegeven dat dit recept wat waakzaam roeren vereist, beloof ik dat de resulterende maaltijd de arbeid waard is-het is smaakvolle romig en oh zo romantisch. 'Roeren en zich bewust blijven van de vooruitgang ervan [is] bijna meditatief voor mij' recept maker Joanna Gaines schrijft.

32. Lamskoteletjes met boekweit en zwarte pepergrawberries

Tijdverbintenis: 35 minutenWaarom ik er dol op ben: Speciale gelegenheid waardig gluten free Beginnervriendelijk
• S ERVES: 4

Mollig sappig aardbeien En expertly cooked lam chops are naarugh naar beat. 'By using the same pan naar roast the lam chops En sear the aardbeien you're using the juice in the berries naar deglaze the flavofful fond innaar the sauce as well as creating one less pan naar wash' recipe creanaarr Abra hun eigen legt uit. Je kunt rib karbonades gebruiken als je dat liever hebt, maar lendenkarbonades zijn een beetje smaakvoller.

33. Mini Peach Tarts met geitenkaas en honing

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Beginnervriendelijk <10 ingredients crowd-pleaser
• S ERVES: 12

Misschien wilt u een tweede partij van deze zoete en gezonde handhelds maken ... zij zijn Dat Goed (om nog maar te zwijgen van het feit dat het heel gemakkelijk in elkaar te zetten is). Geserveerd met een grote salade is dit een maaltijd voor de boeken.

34. Caprese salade

Tijdverbintenis: 25 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten <10 ingredients Beginnervriendelijk
• S ERVES: 4

Er zijn maar weinig dingen meer bevredigend dan een bord vol rijpe tomaten en verse mozzarella -kaas. In combinatie met een hartelijker voorgerecht op deze lijst zul je je geliefde volledig indruk maken met dit diner met zeven ingrediënten diner.

35. Gegrilde flank biefstuk met citroen-herb saus

Tijdverbintenis: 2 uurWaarom ik er dol op ben: Beginnervriendelijk dairy free gluten free
• S ERVES: 6

Voor grote gewaagde smaak marineren de steak Een heel uur voordat het de grillpan raakt. Serveer het vervolgens met verse kruidensaus voor een extra boost. Het belangrijkste is dat het 15 minuten laat rusten voordat je snijdt en serveert, zodat het zoveel mogelijk sappigheid behoudt.

36. Eenvoudig een pan ratatouille

Tijdverbintenis: 1 uur en 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Eén pan veganistisch gluten free dairy free
• S ERVES: 4

Dit gerecht met de hoofdrol squash paprika's en courgette wordt traditioneel laag en traag gekookt op het fornuis, maar je roostert het in de oven om de kooktijd te minimaliseren. 'Het is gezond en toch stevig komt in minder dan een uur samen en is

37. Citroen en kruid geroosterd kip

Tijdverbintenis: 1 uur en 20 minutenWaarom ik er dol op ben: <10 ingredients Speciale gelegenheid waardig hoog eiwit
• S ERVES: 4

Je hebt slechts vijf ingrediënten en 80 minuten nodig om deze knaller uit te trekken. Kleur je beau onder de indruk. Nog beter dit idee van het diner van Valentijnsdag vereist niet veel meer dan boter citroen en verse kruiden om te worden omgezet in iets voortreffelijk.

38. Pistache-crusted varkenshaas met appel en escarole salade

Tijdverbintenis: 40 minutenWaarom ik er dol op ben: Speciale gelegenheid waardig platenrecept hoog eiwit
• S ERVES: 4

Moeilijk te geloven dat het binnen 40 minuten klaar is, toch? Laat het aan pistachios knoflook Rosemary en Cayenne over om een ​​knapperige smaakvolle branden te creëren die iedereen zal doen mmm over. Had ik al gezegd dat het allemaal samenkomt op een enkele bladpan?

39. Slow Cooker Chicken Piccata

Tijdverbintenis: 5 uur en 20 minutenWaarom ik er dol op ben: slowcooker recept <10 ingredients hoog eiwit
• S ERVES: 4

Alles in de crockpot gooien en het een dag noemen is bijna net zo handig (en veel goedkoper) dan een privékok je diner te laten koken. Vertel je Boo gewoon niet hoe gemakkelijk het was om je speciale maaltijd te maken - wink knipoog.

40. Een pan geroosterde zalm met aardappelen en romaine

Tijdverbintenis: 40 minutenWaarom ik er dol op ben: platenrecept gluten free BeginnervriendelijkDient: 4

Ik heb nog nooit een recept van een bladpan ontmoet dat ik niet heb gedaan leuk vinden Liefde. Deze kookt je eiwit (lees: schilferige mals zalm ) en zijkanten in één vielen. 'Als je [Romaine Hearts] in je supermarkt niet kunt vinden, kun je regelmatig Romaine kopen en de buitenste achterblijven of ruilen voor een andere green zoals endive of zelfs boerenkool' suggereert McDowell.

41. Spiralized wintergroentegratin

Tijdverbintenis: 1 uur En 10 minutesWaarom ik er dol op ben: vegetarisch <500 calofies Eén panDient: 6

Ontmoet de romigste dromerigste vegetarisch Bak ooit gemaakt. Het wemelt van zachte pasteeën zoete aardappelen en Butternut squash Plus veel verse kruiden Parmezaanse kaas en Gruyère. Ik wed dat zelfs kieskeurige eters weinig klachten hebben.

42. Geschroeide sint -jakobsschelpen met groene erwtenmunt en sjalotten

Tijdverbintenis: 20 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten Speciale gelegenheid waardig <10 ingredientsDient: 4

Ik vind het geweldig dat dit idee van het diner van Valentijnsdag dankzij Frozen een voorproefje van de lente biedt in het holst van de winter erwten . Als je eruit wilt zien als een professional, zorg er dan voor dat je de sint -jakobsschelpen grondig droogt voordat je ze in de koekenpan snijdt om een ​​prachtige buitenste korst te garanderen.

43. Varkensvleesschilfini met citroenkappertjes en radicchio

Tijdverbintenis: 20 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten <10 ingredients BeginnervriendelijkDient: 4

Een diner van 20 minuten betekent dat je meer tijd hebt om te kijken romantische films Met uw S.O. Omdat de varkenskoteletten dun zijn, koken ze snel op het keelperk, zodat je zo snel mogelijk het leuke deel van je vakantie kunt bereiken.

44. Gebakken gember en citroenkip

Tijdverbintenis: 1 uurWaarom ik er dol op ben: Eén pan Beginnervriendelijk hoog eiwitDient: 4

Warming gember zingy citroen en zoete honing zorgen voor de meest verrukkelijke plakkerige marinade aller tijden. Deze is ideaal als je indruk wilt maken, maar voel je niet super zelfverzekerd in de keuken. Als je van dingen wilt veranderen, kun je ook kippenvleugels of varkensvlees gebruiken ribben

45. Groente Wellington met champignons en spinazie

Tijdverbintenis: 1 uur En 55 minutenWaarom ik er dol op ben: Speciale gelegenheid waardig vegetarisch low sugarDient: 6

Hoe hou ik van je bevroren bladerdeeg? Laat me de manieren tellen. Naast het hebben van de korst van een chrust is deze vegetarische versie van een klassieker gevuld met aardse champignons en spinazie in plaats van rundvlees voor een plantaardige draai.

46. Witte wijn gestoofde korte ribben met beboterde champignon roomsaus

Tijdverbintenis: 6 uur en 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Maak een speciale gelegenheid waardig hoog eiwitDient: 6

Niets zegt 'ik hou van je' als herfst-apart tenter rundvlees over kruidenpuree aardappelpuree. Deze slowcooker -maaltijd vereist wat gedachtte - omdat het zes tot acht uur besteedt aan koken op laag vuur - maar het eindresultaat is het wachten waard.

47. Vegan Avocado Caesar Salad

Tijdverbintenis: 40 minutenWaarom ik er dol op ben: veganistisch <500 calofies BeginnervriendelijkDient: 4

Als you don't think salad is Valentine's Day friendly wait until you take a bite. Capers green peppercofns En Dijon mustard give the dressing all the umami of traditional anchovies *without* actual fish. Add grilled kip of steak naar make it even mofe filling.

48. Flank steak taco's met komkommer salsa

Tijdverbintenis: 1 uur En 50 minutenWaarom ik er dol op ben: Beginnervriendelijk dairy free gluten freeDient: 4

Biefstuk zegt luxe taco's Zeg casual. Geef je boo het beste van beide werelden met deze verfrissende handhelds. 'Alle steak cuts

49. Glutenvrije bloemkool gnocchi pomodoro

Tijdverbintenis: 50 minutenWaarom ik er dol op ben: Glutenvrije speciale gelegenheidwaardige vegetariërDient: 6

Zelfgemaakte pasta? In minder dan een uur? En is het glutenvrij? Het is waar bloemkool Echt kan alles doen. 'Het is gemakkelijk om helemaal opnieuw te maken en smaakt naar tedere cheesy kussens van de hemel', beweert McDowell. Moet ik meer zeggen?

50. Gemakkelijke koekenpan Linguine met trompetpaddestoel ‘Sint -jakobsschelpen’

Tijdverbintenis: 25 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten vegetarisch <10 ingredientsDient: 4

Trumpet -paddestoelen zijn betaalbaar gemakkelijk te bereiden en een griezelige vegetarische vervanging voor sint -jakobsschelpen. Pro -tip: kies voor griesmeel of eierpasta omdat de aardigheid van volkoren de champignons kan overweldigen.

51. Honingmosterdplaat pan zalm

Tijdverbintenis: 45 minutenWaarom ik er dol op ben: platenrecept crowd-pleaser gluten freeDient: 5

Als jouw schedule doesn’t allow fof a three-course feast look no further. Marinate the zalm En cut the veggies while the oven preheats naar save time. 'Snaarre the prepped vegetables in an airtight container in the fridge fof three days' if you'd leuk vinden naar partially make Valentine's Day dinner in advance recipe creanaarr Danielle Walker suggereert.

52. Siciliaanse pizza in Siciliaanse cheater met jalapeños en honing

Tijdverbintenis: 30 minutenWaarom ik er dol op ben: Beginnervriendelijk crowd-pleaser kid-friendlyDient: 8

Pizza is altijd een goed idee, dus natuurlijk maak ik het op de meest romantische avond van het jaar. De ingenieuze hack die dit recept zo geweldig maakt, is het gebruik van een grote in de winkel gekochte focaccia voor de basis in plaats van zelfgemaakt of in de winkel gekocht deeg.

53. Balsamic Cranberry Roast Chicken

Tijdverbintenis: 2 uurWaarom ik er dol op ben: Eén pan Speciale gelegenheid waardig hoog eiwitDient: 4

Dit koekepan Delight is feestelijk seizoensgebonden en superhand-off. De kip begladeren in een zingy marinade en het roosteren op een hoge temperatuur gedurende de laatste paar minuten van kookgaranties een crackly buitenste korst die je S.O. zal voor altijd onthouden.

54. Antoni Porowski's Strip biefstuk met Harissa Butter and Petersley Salad

Tijdverbintenis: 20 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten Speciale gelegenheid waardig hoog eiwitDient: 4

'Een klop van goede boter smelten over een warme sappige biefstuk is het ticket voor luxe' receptcreator Antoni Porowski schrijft. 'Blend Dat butter with harissa the Nofth Afrikan chili paste En in two minutes you've got an amped-up power player.' Dit restaurant-caliber meal only requires ten minutes of prep En ten minutes of cooking En the side salad will change jouw opinion of parsley fofever.

55. Antoni Porowski’s Lazy Pierogi With Wild Mushrooms Cabbage And Prunes

Tijdverbintenis: 35 minutenWaarom ik er dol op ben: vegetarisch Beginnervriendelijke speciale gelegenheid waardigDient: 4 tot 6

Zelfgemaakte knoedels in 35 minuten? Beschouw uw date in de buurt. 'Deze tedere Poolse knoedels zijn eerder zoals Gnocchi', legt Porowski uit. 'Ze worden Leniwe (lui) genoemd omdat ze zonder vulling zijn gemaakt.' Voel je vrij om extra te maken om te bestrooien met broodkruimels en suiker.

56. Zalm Al Pastor

Tijdverbintenis: 40 minutenWaarom ik er dol op ben: Glutenvrije zuivelvrije eiwitDient: 4

Varkensvlees neemt een achterbank naar snel gekookte zalm in dit Mexicaanse geïnspireerde diner (dat slechts 40 minuten duurt om btw te bereiden). Denk aan warm ancho chili poeder verse citrussappen in blokjes gesneden ananas En ingelegde uien . Het is speciaal genoeg voor een vakantie met het extra voordeel van gluten- en zuivelvrij zijn.

57. Cheater's Slow Cooker Beef Bourguignon

Tijdverbintenis: 8 uur en 20 minutenWaarom ik er dol op ben: slowcooker recept make ahead crowd-pleaserDient: 6

Zie deze troostende klassieker als een eetbare knuffel. (De aardappelpuree maken het twee keer zo romantisch als je het mij vraagt.) Laat de slowcooker het zware werk voor je doen terwijl je rozenblaadjes over het hele huis verspreidt en een boeket verzamelt ... of gewoon op de bank loaf.

58. Zalm met pesto en blaren tomaten

Tijdverbintenis: 35 minutenWaarom ik er dol op ben: <10 ingredients platenrecept hoog eiwit
• S ERVES: 4

Fine genoeg voor date night eenvoudig genoeg om toe te voegen aan je wekelijkse rotatie. 'Mijn favoriete onderdeel van dit gerecht is dat ik alles kan voorbereiden op de ochtend van pop -het in de koelkast en bakken voordat mensen aankomen' Recept Creator Elizabeth Van Lierde schrijft. 'It's the most unfussy delicious meal Dat will leave everyone asking fof the recipe.' Serve it with a side of rice of anaarp a bed of pasta.

59. Garlic Mojo Garnalen (garnalen in knoflooksaus)

Tijdverbintenis: 15 minutenWaarom ik er dol op ben: <30 minuten <10 ingredients no sugar
• S ERVES: 5

Als you always keep V-Day casual (leuk vinden ofder-a-pizza casual) this 15-minute gem is right up jouw alley. Have dinner rolls En white rice on hEn naar soak up all the lefnaarver lemon-garlic butter—you won't want a drop of it naar go naar waste.

60. Ina tuin’s Creamy Chicken Thighs with Lemon En Thyme

Tijdverbintenis: 1 uur En 25 minutenWaarom ik er dol op ben: Eén pan Speciale gelegenheid waardig low carb
• S ERVES: 4

Dit Barefoot Contessa creation is easy genoeg naar prepare on the fly but still modieus genoeg naar serve fof a special occasion. 'De kip thighs are roasted En then nestled in a sauce of onions leeks En crème fraîche' recipe creanaarr En celebrity chef Ina tuin schrijft. Make it fof jouw Jeffrey.