De Chicken Big Mac is voor een beperkte tijd beschikbaar in de VS - hier is een eerlijke beoordeling van een voedselredacteur

De Kip Big Mac is al jaren een favoriete fanfoorstaat in Australië Canada Ireland en het Verenigd Koninkrijk. Terwijl Amerikanen een copycat -versie van de Geheime menu in het verleden McDonald's Ik lanceerde net het echte ding Stateside voor een beperkte tijd. Ik een voedselredacteur en fastfood Connoisseur trotseerde mijn lokale drive-thru om te zien of de felbegeerde handheld de hype waard was. Lees verder voor mijn eerlijke smaaktest.

Wat is de kip Big Mac?

Dit Sandwich met kippen is hoog opgestapeld met twee tempura kippenpasteitjes speciale saus sla kaas en augurken op een sesamzaadbroodje. Natuurlijk is het een Big Mac, dus er is ook een derde broodje in het midden dat aan twee kanten is geroosterd. De TLDR? Het is een standaard Big Mac met kippenpasteitjes in plaats van rundvlees.

McDonald's Kip Big Mac Review

Ik ben weliswaar geen grote fan van de O.G. Big Mac. Zoveel als ik geniet van de speciale saus, voelt het altijd rommelig om te eten en de rundvleespasteitjes worden niet gemaakt om te bestellen zoals ze zijn voor de kwart pond met kaas (aka het beste item op het menu Don't @ Me). Maar er zijn voor- en nadelen aan dit op pluimvee gebaseerde Mac-alternatief die het vermelden waard zijn voordat je er een bestelt.

Aan de ene kant heb ik het gevoel dat de zilte augurken en pittige kenmerkende saus helderder schijnen met de kippasteitjes (die smaken naar extra grote mcnuggets - geen problemen daar) dan de rundvlees . Het voelt ook als een meer substantiële handheld dan het origineel in plaats van meestal brood, omdat de runderpasteitjes vrij dun zijn.

Dat gezegd hebbende de kippenpasteitjes Doen verlies hun knapperigheid vrij snel, wat geen probleem is voor de hamburger . Ik heb ook het gevoel dat de kip zorgt voor een nog rommeliger beet; De componenten stollen niet zo gelijkmatig of effectief als bij het rundvlees. Mijn laatste hete take is dat de kaas niet veel biedt aan de sandwich, hoewel ik zou overwegen om een ​​extra plakje te vragen om te zien of dat de rominigheid en smaak prominenter maakt.

Eerlijk gezegd is de kip Big Mac lekker en vullend, maar niets om over naar huis te schrijven. Ik blijf bij mijn QPC en de vertrouwde McChicken Tyvm.

Ik zou echter graag een Filet-O-Fish Mac in mijn leven zien idealiter met kenmerkende saus aan de ene kant en tartaarsaus aan de andere kant (ik heb meer vertrouwen in de blijvende crunch van die branden) ... maar ik moet het nu voor nu doen.