De 43 meest heerlijke brie -recepten die de kaas voor en in het midden zetten
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellWanneer geconfronteerd met een schat aan genezen vlees verse producten en knapperige crackers op een charcuterie -bord De meesten van ons zullen de brie maken. Dit Frans Kaas is geliefd vanwege zijn romige rijke textuur en aardse smaak die vrijwel alles beter maakt. Bovendien kan het zoveel meer doen dan er mooi uitzien op een snijplank. Hier 43 van de meest epische brie -recepten om op te gaan Speciale gelegenheden leuk vinden Dankzegging En Kerstmis (of een oude dinsdag TBH). Onze favorieten omvatten geneugten zoals honing brûlée brie pear-brie flatbreads een bacon-packed brie-pasta en een hartige draai aan s'mores.
Wat is Brie?
Brie is een romige gebroken witte kaas die afkomstig is uit de Brie-regio van Noord-Frankrijk. Het kan worden gemaakt met geiten- of koemelk volgens Met spork Maar dit laatste is het meest traditioneel. De smaak is meestal boterachtig nootachtig en aards, hoewel de Amerikaanse brie de neiging heeft milder te zijn dan Franse brie die meestal is gemaakt met rauwe melk.
Is Brie's schil veilig om te eten?
Ja! De schil die eigenlijk schimmel is die bloeit aan de buitenkant van de kaas (meestal Penicillium candidum) beschermt de brie en biedt champignonachtige umami naar zijn smaak. Kaasmakers inoculeren de kaas met de mal meerdere keren om de scheur te vormen, zegt Geniet van je eten Dus het zou nogal onbeleefd zijn om de vrucht van hun arbeid niet te eten als je het ons vraagt ...
Katherine Gillen 1. Blackberry-brie ondersteboven gebakjes
Ondersteboven gebakjes Gemaakt met in de winkel gekochte bladerdeeg deeg is misschien wel onze favoriete Tiktok-voedseltrend tot nu toe. Wissel bramen voor perziken druiven kersen appels of zelfs vijgenjam.
Krijg het recept
Katherine Gillen 2. Fall Charcuterie Board met zwarte peper - Honey Brie Figs en Rosemary
Een montage alleen Eenvoudig voorgerecht dat voedt En maakt indruk op een menigte? Ja alsjeblieft. We raden Brie aan voor de zachte romige kaas hierop bord Maar Camembert zou net zo goed werken.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 3. Gebakken brie -recept met vijgenpistachenoten en oranje
Zoveel beter dan een fruitcake . En met al die winterse fixins bovenop denken we dat het voorbestemd is voor je Kerstmis Eve menu.
Krijg het recept
Verdomd lekker 4. Maple Pecan Baked Brie
Serveer dit vijf-ingrediënt voorgerecht met brood crackers of plakjes van Granny Smith Apple .
Krijg het recept
Keukenreservaat 5. Knoflook paddestoel en brie toast
Kan niet. Stop. Kwijlen. Zouden we aanraden om vers te vervangen pasta Voor brood om van deze app een bonafide -maaltijd te maken?
Krijg het recept
Twee erwten en hun pod 6. Peer Brie en Honey Quesadilla
Net toen we dachten quesadillas Kon niet beter worden, we hebben deze zoete-en-mutsieversie ontmoet die vraagt om BOSC in het seizoen peren En fresh rosemary.
Krijg het recept
Gimme wat oven 7. Super Easy Cranberry Baked Brie Bites
Ze zijn hapklaar Dus we kunnen toch tien hebben? Mini phyllo shells maken deze app maar al te gemakkelijk om samen te gooien.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 8. Baked Brie met veenbessen en granaatappel
Zie: Higrum Baked Brie krijgt een seizoensgebonden make -over die Santa Claus zelf zou goedkeuren. Waarom leg je deze schoonheid niet onder de boom en noem het een nacht?
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 9. Cranberry Brussel Sprouts en Brie Skillet Nachos
Al je favoriete seizoensgebonden ingrediënten (zoete aardappelen! Brussels spruiten! Cranberrysaus!) Gelaagd in Ooey-Gooey Harmony. Overgebleven versnipperde kalkoen Zou het veel over de top nemen - gewoon zeggen.
Krijg het recept
Lepel vork spek 10. Honing verbrand brie
Er is echt niet veel meer dat we nodig hebben in dit leven dan bubbels goudbruine kaas geserveerd naast brood Crackers en genezen vlees.
Krijg het recept
Halfbakken oogst 11. Brie-gevulde knapperige babyaardappelen
We houden van romig aardappelen Au gratin ook, maar ze ontbreken meestal op de afdeling knapperigheid. Deze knoflook-thyme-aardappelen daarentegen hebben het beste van beide werelden.
Krijg het recept
Carlsbad Cravings 12. Brie spinazie dip
Het originele gemaakt met roomkaas is goed en alles behalve dit alternatief gemaakt met Brie Mozzarella Pepper Jack en Parmezaanse kaas zal je verbazen.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 13. Brie-gevulde krakelingbeten
Waarschuwing: heerlijke puinhoop vooruit. We hebben een gevoel als je er een proeft, zul je het niet erg vinden. (Ze zijn perfect voor speldag Btw.)
Krijg het recept
Thuis feesten 14. Turkije brie gegrilde kaas met cranberry -mosterd
Veel restjes? Geen probleem. Vang ons deze op elke Black Friday voor de rest van ons leven.
Krijg het recept
Snixy Kitchen 15. Hazelnoot-chestnut pannenkoeken met brie en verbrande honing
Beschouw dit als een compleet dessert (of ontbijt ) Game-wisselaar. Omdat ze gemaakt zijn met kastanje bloem en zoete rijstmeel zijn ze glutenvrij om op te starten.
Krijg het recept
Erin McDowell 16. Cranberry-brie puff-leg pops
Voorgerechten Proef gewoon beter op een stok. Dankzij bevroren in de winkel gekocht bladerdeeg Deze schoonheden komen in slechts 40 minuten samen.
Krijg het recept
Halfbakken oogst 17. Brie-gevulde artisjokken
Neem het van uw kinderen: Groenten zijn een miljoen keer meer smakelijk als ze gevuld zijn met kaas.
Krijg het recept
Ruimte besparen voor dessert 18. Blackberry en Brie Mini Pizzas
Je kunt de deeg jezelf of vervang mini pitas om tijd te besparen. Hoe dan ook, de combinatie van donker bessen peperig rucol pittig balsamisch azijn En decadent Brie will taste divine.
Krijg het recept
Halfbakken oogst 19. Kokosnoot-crusted brie-gevulde quinoa-beten
Een beetje hartig een beetje zoet. De quinoa Bites krijgen hun bindende en smaak van puree cannellini bonen En afgebrokkeld blue cheese.
Krijg het recept
Gezonde knabbels en stukjes 20. Gegrilde pindakaas en jelly sandwich met brie
Deze kinderen lunch Staple is helemaal volwassen. Het smaakt beter dan jij (of zij) denken misschien aan vertrouwen.
Krijg het recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman 21. Cranberry-Brie Pie Crust Bites
Klaar in slechts 15 minuten allemaal dankzij de bereide cranberrysaus en in de winkel gekochte taartdeeg .
Krijg het recept
Oh mijn groenten 22. Geroosterde aardbei- en brie gegrilde kaas
Ontmoet je nieuwe favoriete zomer handheld . De aardbeien worden ingebakken Honing En balsamic azijn to concentrate their sweetness before being added to the sEnwich.
Krijg het recept
Zoete erwten en saffraan 23. Blackberry scones met walnoten
Er zijn weinig dingen beter dan appeltaart, maar dit insta-waardige brunchrecept is daar een van. Voel je vrij om Frozen te gebruiken bramen In het laagseizoen.
Krijg het recept
Wat is Gaby koken 24. Brie Bacon en Basil Pasta
Waarom zijn we niet begonnen Brie in onze pasta eerder? De rijke aardse smaak en textuur zijn slechts de match voor zure tomatensaus en zout spek .
Krijg het recept
Halfbakken oogst 25. Gebakken brie mac en kaas
Compleet met Garlicky Sourdough -broodkruimels. Niet alleen is de mac Wemerend van Brie maar ook scherpe witte cheddar en havarti -kazen voor een goede maatregel.
Krijg het recept
Twee erwten en hun pod 26. Gegrilde perzik brie
Onze nieuwe favoriete lunch met dank aan Coterie -lid Maria Lichty. Als perzik Het seizoen is voorbij, voel je vrij om appels of peren te vervangen.
Krijg het recept
Cookie en Kate 27. Geroosterde druivencrostini met brie en verse tijm
Druiven worden super jammy zoet en sappig na een snelle reis in de oven. De crostini smeken om te worden weggespoeld met een boterachtige chardonnay.
Krijg het recept
Keukenreservaat 28. Worstpasta bak met chorizo en brie
Wat is de bached is prima en zo, maar je mag nooit naar de O.G. Op dezelfde manier opnieuw na het proberen van deze creatieve riff.
Krijg het recept
Colin Price/Two Peas 29. Pear Brie en Rosemary Flatbreads
Als het gaat om entertainment Look Echt indrukwekkend, maar zijn stiekem zo gemakkelijk. Daarom zwijmelen we over deze 15 minuten flatbreads .
Krijg het recept
Een koekje genaamd Desire 30. Cranberry-appel pottaarten
Het enige dat beter is dan een stukje van in de buurt van ? Het hebben van een persoonlijke taart voor jezelf natuurlijk. De heldere scherpe smaak van appels En cranbessen are tamed by decadent Brie in these rustic single-serve delights.
Krijg het recept
Halfbakken oogst 31. Gebakte gebakken brie met gebak met esdoorn boter geroosterde appels
BRB roosteren valgroen We hebben erin ahornsiroop -Spiked Butter. De Galette-achtige app zal zo prachtig zijn zodra het klaar is dat niemand zal raden dat je in de winkel gekocht puff bak hebt gebruikt.
Krijg het recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 32. Vakantie gebakken brie
Nu Dat is Een krans die het waard is om aan je voordeur te hangen. Nogmaals, we verslinden het liever een pizzadough bal en olijf tegelijk.
Krijg het recept
Halfbakken oogst 33. Pangebakken brie met gepepte honing en olijven
Kapper Olijven gemalen rode pepervlokken en verse kruiden bieden een hartige zure smaak voor decadente honing-getopte brie.
Krijg het recept
Een koekje genaamd Desire 34. Rosemary knoflook gebakken brie voor twee
Date night Ik heb net een heel stuk liefhebber. Serveer het met brood Pretzels crackers en fruit voor een indrukwekkende steak diner.
Krijg het recept
Wat is Gaby koken 35. Brie-gevulde champignons
Deze Baby Bellas barsten met niet één niet twee maar * drie * soorten kaas: Brie Pecorino en Parmezaanse kaas. Jouw Dankzegging Gasten zullen ze in twee minuten plat verslinden.
Krijg het recept
Verdomd lekker 36. Pompoen pecan gebakken brie
Het wordt niet meer herfst dan deze mensen. De brie is afgewerkt met gedroogde veenbessen en pecannoten, maar we wedden dat het afgebrokkelde spek het nog smakelijker zou maken.
Krijg het recept
Lepel vork spek 37. Met brie gevulde baklava
Kaas wordt altijd uitgenodigd nagerecht Bij ons huis. Vooral wanneer het is gewikkeld in lagen boterachtig papier-dun phyllo-deeg en besprenkeld in honing.
Krijg het recept
Ik ben een voedselblog 38. Vier-kaaspizza
Mozzarella Parmezaanse kaas Brie en Ricotta - de bende is hier allemaal. Zhuzh de taart met verse basilicum verwelkt spinazie afgebrokkeld worst of schat.
Krijg het recept
Zout 39. Peer Cranberry en Brie Mini Tartlets
Zodra deze zoete taartje romige beten de voorgerecht Tabel ze zijn zo goed als verdwenen.
Krijg het recept
Een voorproefje van Koko 40. Gebakken brie met met wijn doordrenkte bosbessen
Wat is kaas zonder wijn? Gebruik elke droog rood die je bij de hand hebt om het fruit te weken zoals Merlot of Chianti.
Krijg het recept
De creatieve beet 41. Brie en abrikozenwolken
Store-gekocht bladerdeeg doet het opnieuw. Als je de trekjes niet afmaakt met gemalen rode pepervlokken en Honing Je doet het verkeerd.
Krijg het recept
Ambitieuze keuken 42. Donkere chocolade frambozen en brie gegrilde kaas
Brie wordt altijd uitgenodigd om bij ons te desserteren en deze boterachtige zoete taart Sammy Sijpelen met kwaliteit donker chocolade is waarom.
Krijg het recept
Lepel vork spek 43. Hartige s'mores
Bewaar de marshmallows en grahams Voor de volgende keer. Deze onconventionele handhelds sterrenkruid en kaaskoekjes dun-gesneden prosciutto brie en honing in plaats daarvan.
Krijg het recept

